Sate lilit tongkol. Hi, Temen-temen apa kabar semoga sehat semua ya, di video ini saya akan share sate lilit ikan tongkol sebelum lihat video jangan lupa subscribe ya. Sate Lilit Bali Ikan Tongkol & Sambal Matah. Lihat juga resep Sate lilit tongkol enak lainnya. dari dulu pengen nyoba bikin sate lilit, kiblat resep tetep ke buku resep xander's kitchen. dimodif sana sini menyesuaikan sikon. saya ga pakai kakap krn.
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.
Sudah cukup lama tidak buat sate lilit lagi, dan biasanya buat sate lilit daging ayam, nah sekarang mau coba buat sate lilit ikan.
Ikan yang saya gunakan adalah ikan tongkol, secara memang hanya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Sate lilit tongkol hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate lilit tongkol yuk!
Bahan Sate lilit tongkol
- Siapkan 500 gram of ikan Tongkol, ambil dagingnya, buang kulit. Haluskan.
- Sediakan 2 genggam of kelapa parut agak muda (sama dgn kelapa urap).
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk iris tipis.
- Sediakan 14 batang of sereh utk sate, rendam air.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan of kencur.
- Sediakan of kunyit.
- Diperlukan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan secukupnya of garam & gula.
- Diperlukan sesuai selera of cabai merah atau rawit.
Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Sajian sate yang lezat berasal dari Bali ini adalah sajian sate daging giling yang dicampur dengan lemak daging dan dibuat dengan cara membentuk daging yang telah dicampur dan diberikan bumbu. Selain Sate Lilit khas Bali, menu makanan Tongkol Masak Kecap juga bisa jadi pilihan.
Cara membuat Sate lilit tongkol
- Tumis bumbu halus hingga harum. sementara itu, bisa haluskan ikan tongkol. sereh direndam air.
- Campurkan kelapa parut, ikan yang sudah dihaluskan, irisan daun jeruk dan bumbu halus. aduk rata, tambah garam gula.
- Kepal2kan adonan ikan dan kelapa ke batang sereh. setelah dikepal, oleskan sedikit minyak kemudian bakar di frypan dengan api kecil agar matang sempurna sampai dalam..
- Sajikan bersama nasi hangat, sambal dan tumis labu siam..
Tongkol Masak Kecap ini berbahan dasar tongkol, cabai, kecap. Resep Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali Sederhana Spesial Pedas Mantap Asli Enak. Sate lilit tidak seperti sate pada umumnya yang menggunakan irisan potongan daging kecil-kecil ukuran kotak dan. RESEP MEMBUAT SATE LILIT IKAN ASLI BALI pict via Resep Masakan lengkap terkait dengan resep sate lilit ikan Khas Bali ini bisa bunda coba dengan bahan-baahan dan bumbu yang sederhana.