Sate Lilit Bali. Resep Sate Lilit Daging Sapi Menu Lebaran Hari Raya Idul Adha Sate Lilit Bali. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other.
All meat varieties (and sometimes even fish).
If you have been to Bali and taken a cooking class, there was a chance that they taught you how to make BASA (pronounced.
Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Sate Lilit Bali hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Lilit Bali yuk!
Bahan-bahan Sate Lilit Bali
- Dibutuhkan 350 gr of fillet ikan tengiri, haluskan.
- Sediakan 150 gr of daging ayam giling.
- Sediakan 3 sdm of santan kental.
- Siapkan 3 sdm of kelapa parut.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk, iris tipis.
- Dibutuhkan 20 of brg serai untuk dijadikan tusuk sate.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 buah of kemiri, sangrai.
- Sediakan 3 cm of kunyit.
- Sediakan 2 cm of lengkuas.
- Dibutuhkan 1 btg of serai, ambil bagian putihnya aja.
- Diperlukan 2 cm of kencur.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu jamur bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of lada.
- Diperlukan of Pelengkap :.
- Sediakan of Sambal matah (lihat resep).
Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali.
Cara memasak Sate Lilit Bali
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum. Masukkan daun jeruk yg diiris tipis, aduk rata..
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis, daging ayam giling, fillet ikan tengiri yg sudah dihaluskan, santan dan kelapa parut kedalam wadah. Aduk sampai tercampur rata..
- Siapkan btg serai yg sudah dicuci bersih, lalu bagi adonan jadi 20, sesuai jumlah btg serai. Lalu kepalkan dgn tangan adonan ikan ke btg serai. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan teflon yg sudah diberi sedikit minyak, lalu panggang sate sampai matang..
- Sate Lilit Bali siap santappp ❤️ lengkap dgn sambal matah..
- Lihat resep sambal matah disini ➡️ (lihat resep).
If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Merdeka.com - Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu. Minced pork satay (sate lilit bali). Sate lilit adalah sate khas Bali.