Cara Membuat Sate Lilit Kambing dengan Kecap Anti Ribet!

Sate Lilit Kambing dengan Kecap.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Sate Lilit Kambing dengan Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Lilit Kambing dengan Kecap!

Bahan Sate Lilit Kambing dengan Kecap

1. Dibutuhkan 1/4 kg of daging kambing.
2. Diperlukan of Bumbu Halus :.
3. Gunakan 5 of bawang merah.
4. Gunakan 3 of bawang putih.
5. Dibutuhkan 1 cm of jahe.
6. Sediakan 6 buah of cabe krinting merah.
7. Diperlukan 1 of cabe rawit (sesuai selera).
8. Siapkan of Bahan lain:.
9. Dibutuhkan batang of serai untuk tusukan/lilitan.
10. Sediakan of minyak untuk menumis.
11. Sediakan 1 buah of daun sereh.
12. Siapkan 1 cm of lengkuas.
13. Diperlukan of kecap manis.
14. Gunakan of penyedap masakan, lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Sate Lilit Kambing dengan Kecap

1. Potong kecil2 daging kamjing lalu masukkan chopper, saya pakai blender dan tambahkan sedikit minyak agar melebur..
2. Haluskan bumbu2 kemudian tumis terlebih dahulu hingga harum. kemudian masukkan juga daun sereh dan lengkuas.
3. Siapkan wadah lalu masukkan daging giling dengan bumbu yg telah matang. berikan penyedap rasa dan lada bubuk, campur dan kemudian lilitkan pada batang sereh atau kepal2 di batang sereh.
4. Siapkan wajan dengan sedikit olesanemtega karena daging sudah berminyak. lalu beri kecap dan kemudian panggang hingga rata. balik2 dagjng agar kecap meresap..
5. Sajikan dengan potongan tomat.