Sate lilit teflon. Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices.
Salah satunya sate lilit khas Bali, yang banyak ditemukan di Bali. Yakni sesuai namanya, sate lilit dibuat dengan cara daging atau ikan fillet yang digiling, dan dicampur dengan bumbu-bumbu khas Bali. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Sate lilit teflon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate lilit teflon yuk!
Bahan Sate lilit teflon
- Diperlukan 1/2 kg of ayam giling.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan secukupnya of Ketumbar.
- Gunakan 1 ruas of Kunyit bakar.
- Dibutuhkan 3 of lombok merah.
- Diperlukan 2 of kemiri sangrai.
- Siapkan of Kelapa parut sangrai.
- Gunakan secukupnya of Garam, penyedap rasa.
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. "Sate Lilit and Sate Ayam were very tasty. Trully tempting." "Their Sate Lilit as well as the Sambal sauce are extraordinary. I ended up asking for the third portion of Sate." Sate lilit merupakan salah satu kuliner khas bali yang semakin mudah ditemui di daerah-daerah lain. Panaskan teflon yang sudah diberi sedikit minyak lalu masak sate lilit hingga matang.
Cara memasak Sate lilit teflon
- Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, lombok merah, kunyit bakar, kemiri, ketumbar.
- Masukkan bumbu halus ke ayam giling aduk2 sampai tercampur rata. Lalu masukkan kelapa sangrai, garam dan penyedap rasa.
- Lilitkan gilingan ayam yg sudah berbumbu di stick es krim lalu panggang di teflon hingga mateng dengan api kecil aja..
Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Bentuk sate dan lilitkan ke batang serai. Panggang dengan api kecil sampai seluruh bagian sate matang sempurna. Sate Lilit is a satay variant from Balinese cuisine.