Resep: Sate Lilit Bali Kekinian

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit Bali. Resep Sate Lilit Daging Sapi Menu Lebaran Hari Raya Idul Adha Sate Lilit Bali. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other.

Sate Lilit Bali All meat varieties (and sometimes even fish). If you have been to Bali and taken a cooking class, there was a chance that they taught you how to make BASA (pronounced. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Sate Lilit Bali hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Lilit Bali!

Bahan-bahan Sate Lilit Bali

  1. Gunakan 400 gr of daging ayam giling.
  2. Diperlukan 4 sdm of Kelapa parut.
  3. Sediakan Batang of serai.
  4. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
  5. Gunakan 10 siung of Bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung of Bawang putih.
  7. Sediakan of Cabe merah keriting 6 buah (bisa sesuai selera).
  8. Gunakan of Kunyit 2cm dbakar.
  9. Sediakan of Kemiri 3 keping disangrai.
  10. Siapkan of Ketumbar 1/2 sdt disangrai.
  11. Siapkan of Terasi 1cm (skip karena g suka terasi 😆).
  12. Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
  13. Gunakan 1 sdt of Gula jawa halus.

Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali.

Langkah-langkah membuat Sate Lilit Bali

  1. Sangrai kelapa parut sampai sedikit coklat. Aduk aduk saat menyangrai supaya tidak gosong. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum. Untuk kunyit dibakar dl supaya aroma keluar. Kemiri dan ketumbar disangrai dulu..
  3. Campur daging ayam giling dengan kelapa sangrai dan bumbu halus yg sudah ditumis. Lalu lilitkan pada batang serai..
  4. Bakar sate lilit sampai matang. Supaya tidak terlalu gosong dan matangnya merata, sebelum dipanggang saya akali dengan mengoven dulu satenya agar daging matang sampai ke dalam, karena saya bikin satenya versi jumbo 😆takut luar gosong dalem mentah..😅😅 Jadi panggang cuma sebentar. Tapi kalau mau langsung dipanggang bisa, gunakan api kecil dan lilitan daging jangan terlalu besar/tebal dan lilitan dagingnya jangan terlalu besar, langsing aja 🤭.

If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Merdeka.com - Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu. Minced pork satay (sate lilit bali). Sate lilit adalah sate khas Bali.