Resep: Sate Pusut (Sate Lilit) khas Sasak Legit dan Nikmat!

Sate Pusut (Sate Lilit) khas Sasak. Sate pusut merupakan sate lhas lombok yang di buat dengan menggunakan gilingan daging sapi di tambah bumbu bumbu khas Lalu d bakar dengan api sedang. Sate Pusut merupakan salah satu makanan khas dari daerah KLUNGKUNG, BALI. Sate ini dibuat dengan melilitkan daging sapi pada tusukan sate.

Lihat juga resep Sate Pusut (Sate Lilit) khas Sasak enak lainnya. Waktu ke lombok makan sate pusut dan itu enak bgt, sygnya waktu kebali blm sempet nyobain sate lilit yg serupa. Di Lombok ada sate khas bernama sate pusut. Kalian dapat memasak Sate Pusut (Sate Lilit) khas Sasak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Pusut (Sate Lilit) khas Sasak!

Bahan-bahan Sate Pusut (Sate Lilit) khas Sasak

1. Dibutuhkan 250 gram of ikan layaran (bisa diganti daging yach).
2. Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
3. Diperlukan 100 ml of minyak goreng.
4. Diperlukan 1/2 buah of kelapa setengah muda (parut).
5. Dibutuhkan 30 buah of tusuk sate pusut (saya pakai stik es krim).
6. Diperlukan of Bumbu halus.
7. Sediakan 9 siung of bawang putih.
8. Sediakan 7 siung of bawang merah.
9. Diperlukan 2 buah of cabe keriting.
10. Diperlukan 3 buah of kemiri.
11. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
12. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
13. Dibutuhkan 2 sdt of merica bubuk.
14. Dibutuhkan 2 sdt of ketumbar bubuk.
15. Sediakan 1 sdm of garam.
16. Gunakan 1/2 sdm of kaldu jamur.

Sate pusut khas Lombok hampir sama dengan sate lilit khas Bali. Dua-duanya terbuat dari perpaduan antara daging cincang, parutan kelapa dan bumbu yang dicampur kemudian dililit ketusuk sate (potongan bilah bambu kecil). Weekrecept: Saté pusut siap. roysrecepten, indische recepten, blog over Indonesie, indo. Voor saté kun je me altijd wakker maken, zeker de echte Indonesische varianten.

Cara memasak Sate Pusut (Sate Lilit) khas Sasak

1. Potong ikan black marlin dan haluskan menggunakan blender daging.
2. Haluskan bumbu halus, iris halus daun jeruk purut.
3. Campurkan ikan yang sudah dihaluskan,kelapa parut, daun jeruk yang sudah di iris, tambah 100ml minyak goreng.
4. Buat kepal2 di stik es krim, krna di manokwari gk ada yg jual tusukan sate pusut,🤭 bakar sampai warna kecoklatan.
5. Selamat makan, biasanya dimakan dengan sayur lebui, tpi kali ini makan dengan sayur asem bumbu sasak,,.

Merdeka.com - Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu. Tetapi sebenarnya pulau dewata masih punya sederet kuliner otentik yang tak kalah nikmat di lidah. Resep dan Cara Membuat Masakan Sate Lilit Khas Bali Sate Lilit Bali merupakan salah satu sajian kuliner masakan Indonesia. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.