Sate lilit sambal matah. Resep sate lilit dan sambal matah pedas Untuk bahan- bahan dan cara membuat nya bisa lihat vidio aku selengkapnya ya. Sate lilit berasal dari bali Terbuat. Bumbu sate lilit yg diblender: -bawang merah -bawang putih -cabai -lengkuas -kencur -kunyit -serai -daun jeruk nipis bumbu sambal matah: -bawang mera -cabai.
Sambal matah disini adalah sambal yang.
Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.
So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sate lilit sambal matah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate lilit sambal matah!
Bahan Sate lilit sambal matah
- Diperlukan 500 gram of dada ayam.
- Dibutuhkan 100 gram of kelapa parut sangrai.
- Sediakan 20 batang of serah.
- Dibutuhkan of Bumbu halus๐.
- Diperlukan 12 siung of bawang merah.
- Diperlukan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 of cabai merah kriting(Sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 cm of kunyit yang sudah dibakar.
- Sediakan 4 butir of kemiri yang sudah disangrai.
- Diperlukan 1 sendoh teh of ketumbar yang sudah disanrai.
- Siapkan 1/2 sendok teh of terasi yang sudah dibakar(sesuai selera).
- Siapkan secukupnya of Garam & gula merah.
- Diperlukan of Bahan sambal matah.
- Sediakan 10 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 10 buah of cabai rawit merah besar.
- Diperlukan 1 batang of serai.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 2 sendok makan of minyak sayur.
- Sediakan secukupnya of Garam & gula.
It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. Ambil adonan lalu kepalkan pada serai hingga adonan habis. Blender ikan tenggiri dan udang hingga halus. Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg, Garang Asem Ayam, Spicy Pulled Chicken.
Cara memasak Sate lilit sambal matah
- Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi tambahkan garam&gula merah secukupnya, angkat dan dinginkan.
- Haluskan dada ayam menggunakan choper,setelah cukup halus masukan kelapa sangrai dan bumbu yang sudah ditumis tadi,Aduk sampai tercampur rata..
- Bersihkan batang serai,ambil bagian dalamnya saja lalu lilitkan adonan sate..
- Panaskan pemanggang oleskan mentega atau minyak sayur secukupnya lalu panggang sate hingga matang & sajikan dengan sambal matah.
- Cara membuat sambal matah.
- Iris halus bawang merah,cabai rawit, daun jeruk & batang serai.
- Campur semua bahan lalu siram dengan minyak sayur yang sudah dipanaskan terlebih dahulu lalu tambahkan gula & garam sesuai selera,aduk hingga tercampur rata..
Recipe in English please visit this site. ุงูุณูููุงูู ู ุนูููููููู ู ููุฑูุญูู ูุฉู ุงูููู ููุจูุฑูููุงุชููู. Sudah seminggu ini hawanya menggigit sekali, tapi sejak awal musim dingin salju belum juga turun. Yakni sesuai namanya, sate lilit dibuat dengan cara daging atau ikan fillet yang digiling, dan dicampur dengan bumbu-bumbu khas Bali. Sate lilit siap dihidangkan bersama sambal matah. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana.