Sate Lilit. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill.
Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya. Sate Lilit - - These bite-sized Balinese Minced Pork Satays are made easy to make and packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as basa genap! Sate LilitSate lilit with lemongrass as the handleCourseMain course or appetizerPlace of originIndonesiaRegion or stateBali and Nationwide in Indonesi. Sobat dapat memasak Sate Lilit hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Lilit yuk!
Bahan-bahan Sate Lilit
- Dibutuhkan 500 gr of daging ikan tenggiri.
- Gunakan 50 gr of kelapa parut, agak muda.
- Siapkan 50 ml of santan kental.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk iris halus.
- Diperlukan 12 batang of serai untuk tusuk satu(sy pke hampir 20an tusuk).
- Diperlukan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 6 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 bh of cabe merah keriting(sy tambh cabe rawit).
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan 2 cm of kunyit.
- Sediakan 2 cm of kencur.
Dari #rempah rempah alami , #ikan tuna Segar #Udang Kami olah dengan sangat menjaga kebersihan #satelilit di @sate_lilit_bu_made. Публикации. Отметки. sate-lilit.jpg. remove-circle. sate-lilit. The last is called sate lilit and it originated in Bali. It's not served with the usual peanut sauce, or any sauce for that matter, and it's absolutely irresistible. This recipe is adapted from The Food of Bali by.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit
- Tumbuk bumbu hingga halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga harum dan matang, lalu cmpurkan kedaging ikan tanpa tulang dan kulit.
- Masukkan daging kedalam food prosessor, giling hingga halus baru ditambah santan, kelapa muda, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk. Giling lagi... Siap dibentuk.
- Siapkan batang serai, buang kelopak luarnya dan cuci bersih. Geprek pangkalnya. Kemudian lilitkan daging ikan dipangkalnya.(Saya kebetulan misahin cabenya, anak2 gak sk pedas jd bikin 2, cabe rawit saya iris2 terus goreng sebentar, setelah selesai lilit sate non pedas, baru sy campurkan cabe). Sy gak ada arang jadi panggang pake telfon...
- Taraaaa.. sudah siapp.
Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. "Sate Lilit and Sate Ayam were very tasty. Trully tempting." Useful recommendation? "Their Sate Lilit as well as the Sambal sauce are extraordinary. I ended up asking for the third portion of Sate." Sate Lilit merupakan lambang senjata Dewa Brahma yang berupa gada, yakni senjata pemukul berbentuk cembung seperti kubah dengan pangkal lurus sebagai pegangannya. De saté uit dit recept maak je op basis van schouderkarbonade (varkensvlees) maar natuurlijk kun je hem ook maken met bijvoorbeeld kipdijfilet of lekkere stukjes biefstuk.