Cara Memasak Sate Lilit Ayam Legit dan Nikmat!

Sate Lilit Ayam. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya.

Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Kawan-kawan dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Lilit Ayam!

Bahan-bahan Sate Lilit Ayam

1. Dibutuhkan 1 kg of daging ayam fillet (dada/paha).
2. Siapkan 8 siung of bawang putih.
3. Siapkan 10 biji of cabe kecil.
4. Gunakan 2 biji of cabe merah besar.
5. Gunakan 10 biji of cabe merah besar kering.
6. Siapkan 1 sdt of terasi.
7. Gunakan 65 ml of santan.
8. Gunakan of Gula.
9. Gunakan of Garam.
10. Siapkan of Penyedap.
11. Diperlukan Tusuk of sate.

Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali.

Cara memasak Sate Lilit Ayam

1. Cincang atau blender daging ayam sampai halus.
2. Semua bumbu dihaluskan (Lombok kering direbus dahulu agar tidak keras).
3. Campur daging dan bumbu serta santan aduk rata,sambil sedikit dibanting agar adonan kenyal.
4. Setelah dirasa cukup kenyal, mulai melilit adonan daging ke tusuk sate, lakukan sampai semua habis.
5. Bakar sate sampai matang, Krn tdk ada panggangan arang, saya panggang di teflon.
6. Lakukan sampai semua sate matang, dan siap disantap.

If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu. Berbeda dengan sate lilit pada umumnya, untuk kuliner yang satu ini bahan dasarnya adalah daging ayam yang berkualitas dan segar sehingga akan dihasilkan produk sate lilit yang menggoda dan.