Name: Sop Sosis dan Bakso Sapi
Ingredients: 1 bh wortel; 1 bh kentang; 7 bh buncis; 5 bh bakso sapi; 2 bh sosis sapi; secukupnya kembang kol; 5 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 bh bawang bombay; 2 btg daun bawang; 1 btg daun seledri; 1 bh tomat; 1/2 sdt lada bubuk; sesuai selera gula pasir dan garam; 1 sdt kaldu bubuk homemade; Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan

Sop Sosis dan Bakso Sapi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Sop Sosis dan Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Sosis dan Bakso Sapi yuk!

Bahan Sop Sosis dan Bakso Sapi

Gunakan 1 bh of wortel.
Diperlukan 1 bh of kentang.
Diperlukan 7 bh of buncis.
Sediakan 5 bh of bakso sapi.
Siapkan 2 bh of sosis sapi.
Diperlukan secukupnya of kembang kol.
Gunakan 5 siung of bawang putih.
Diperlukan 2 siung of bawang merah.
Diperlukan 1/2 bh of bawang bombay.
Siapkan 2 btg of daun bawang.
Gunakan 1 btg of daun seledri.
Sediakan 1 bh of tomat.
Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
Sediakan sesuai selera of gula pasir dan garam.
Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk homemade.
Siapkan Secukupnya of bawang merah goreng untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Sop Sosis dan Bakso Sapi

Bersihkan dan potong2 sayuran. potong2 bawang bombay, sosis, bakso sapi. Cincang/haluskan bawang merah dan bawang putih..
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan batang daun bawang sampai harum. Sisihkan..
Didihkan air dalam panci. Kemudian masukkan wortel, lalu kentang. Lalu masukkan bakso dan sosis sapi. Lalu buncis dan kembang kol..
Lalu masukkan tumisan bumbu, lada bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran cukup empuk. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar. Tes rasa. Matikan. Taburi dengan bawang merah goreng..