Penthol Bakso Sapi Homemade.
Kalian dapat menyiapkan Penthol Bakso Sapi Homemade hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Penthol Bakso Sapi Homemade!
Bahan Penthol Bakso Sapi Homemade
- Gunakan 1 kg of daging sapi.
- Diperlukan 300 gram of tapioka.
- Sediakan 2 butir of telur kecil.
- Dibutuhkan 30 gram of bawang putih (sebaiknya di haluskan dulu).
- Sediakan 3 sdm of garam (kurangi jika tidak suka asin).
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Gunakan 1 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 200-225 ml of air es.
Langkah-langkah membuat Penthol Bakso Sapi Homemade
- Cuci bersih, potong-potong dan haluskan daging sapi. Dsini saya pakai Food Processor..
- Masukkan bahan lain. Haluskan lagi dengan Food Processor sampai lumat dan halus..
- Siapkan air mendidih. Bentuk bulat2 bakso dan masukkan dalam rebusan air. Rebus hingga matang, cirinya mengambang di atas rebusan air. Angkat dan tiriskan..
- Bakso siap digunakan, atau jika sudah dingin disimpan dalam freezer dalam kondisi kedap udara..