Bakso sapi (blender). Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Bakso sapi bisa dibuat di rumah pakai blender atau food processor. ANTERO CO - Bagaimana membuat bakso dengan daging sapi, bagaimana cara menggiling daging sapi dengan blender biasa, Untuk membuat adonan bakso daging sapi, kita perlu untuk menggiling.
Jika ingin menyimpannya dalam waktu yang cukup lama, simpan.
Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang.
Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Bakso sapi (blender) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso sapi (blender) yuk!
Bahan Bakso sapi (blender)
- Gunakan 500 gr of daging sapi tanpa lemak.
- Dibutuhkan 70 gr of es batu.
- Dibutuhkan 2 butir of putih telur.
- Dibutuhkan 1 sdm of bawang putih bubuk/ 4 siung goreng haluskan.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of baking powder.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 6 sdm of tapioka.
- Siapkan 1 sdt of kaldu jamur (optional).
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit.
Langkah-langkah membuat Bakso sapi (blender)
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong2 sedang biar mudah halus lalu blender sebagian2 dengan tambahkan es batu yang telah di hancurkan juga (sy gunakan blender kecil, tapi kalo mau langsung blender besar ga masalah sesuaikan aja dengan kondisi blendernya)..
- Setelah halus masukan ke blender besar tambahkan semua bahan kecuali tapioka blender sampai tercampur rata matikan..
- Masukan tapioka blender lagi sampai tercampur rata..
- Masukan dalam baskom lalu uleni sambil di banting2 hingga adonan seperti pasta lembut..
- Didihkan air dalam panci setelah itu kecilkan api (sy api sedang aslinya api kecil) cetak bakso satu persatu..
- Setelah bakso mengapung biarkan sebentar agar matang lalu angkat masukan dalam air es lalu tiriskan, setelah dingin bisa langsung di olah atau masuk freezer buat stok..
- Bakso tampak dalam nya..
Entah mengapa membuat bakso sapi yang kenyal dan mental selalu menjadi tantangan tersendiri. Resep dimodifikasi dan diadaptasikan dari blender Mitzui. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Jadi saat kita gigit, rasanya bakal terasa nikmat banget. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun.