Cara Membuat Kuah Bakso Sapi yang Enak!

Kuah Bakso Sapi. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.

Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa enak lainnya. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Bahan : - Balung Kaki Sapi Bumbu - Bawang Putih - Kaldu Blok - Pala - Jahe - Lada Bubuk. Sobat dapat menyiapkan Kuah Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kuah Bakso Sapi!

Bahan Kuah Bakso Sapi

1. Dibutuhkan 1/4 Kg of Daging Sapi.
2. Gunakan 8 Bh of Siung Bawang Merah.
3. Gunakan 4 Bh of Siung Bawang Putih.
4. Siapkan 1 sdm of Bawang Goreng.
5. Diperlukan 1 sdm of Kaldu rasa sapi.
6. Dibutuhkan 1 1/2 sdm of Garam.
7. Dibutuhkan 1 sdm of Merica bubuk.
8. Siapkan Secukupnya of Air.
9. Siapkan 1/2 Potong of Tahu Putih.
10. Gunakan 12 Bh of Bakso Sapi.
11. Siapkan 1 Sdm of Minyak Sayur.
12. Siapkan 1 ikat of caisim (Pelengkap).
13. Sediakan 2 lbr of bihun (Pelengkap).

Salah satu resep kuah bakso yang mudah dibuat adalah resep cara membuat kuah bakso. Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga yang lebih murah dibandingkan daging sapi. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi.

Cara membuat Kuah Bakso Sapi

1. Haluskan bumbu terlebih dahulu: Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang goreng, setelah halus sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur tumis bumbu yang tadi dihaluskan, aduk hingga harum.
3. Didihkan air secukupnya, masukkan daging sapi rebus hingga matang dan menghasilkan kuah, jangan lupa untuk buang minyak atau kotoran yang ada diatas permukaan.
4. Setelah daging masak dan air menjadi kaldu tuang bumbu yang telah tumis tadi lalu aduk,kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong-potong dan bakso sapi.
5. Kemudian masukkan garam, merica atau lada bubuk serta kaldu bubuk rasa sapi, koreksi rasa, dan tunggu hingga matang lalu siap disajikan, untuk pelengkap bisa dengan bihun dan daun caisim.

Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Cara Membuat kuahnya : Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha.