Baso Sapi.
Kalian dapat menyiapkan Baso Sapi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Baso Sapi!
Bahan-bahan Baso Sapi
- Dibutuhkan 500 gr of daging sapi cincang.
- Diperlukan 5 buah of bawang putih (pilih yg ukuran besar ya) goreng.
- Sediakan 6 blok of es batu.
- Siapkan of Air secukupnya biar mudah d blender.
- Dibutuhkan 7 sdm of tapioka (aslinya 5).
- Siapkan 2 bh of telur (putih nya saja).
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of baking powder.
Cara memasak Baso Sapi
- Cincang daging lalu blender bersama es batu dan bawang putih goreng, tambahkan merica.
- Tambahkan tepung terigu dan garam + putih telur aduk rata.
- Didihkan air dan bentuk adonan bakso dengan sendok. Tunggu hingga mengambang. Angkat dan sajikan.