Kuah bakso sapi. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.
Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso.
Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa enak lainnya.
Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Bahan : - Balung Kaki Sapi Bumbu - Bawang Putih - Kaldu Blok - Pala - Jahe - Lada Bubuk.
Sobat dapat memasak Kuah bakso sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kuah bakso sapi yuk!
Bahan Kuah bakso sapi
- Sediakan 1/2 of tulang sapi+lemak sapi.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah iris tipis.
- Sediakan 6 siung of bawang putih iris tipis.
- Siapkan Beberapa helai of daun selada.
- Diperlukan Secukupnya of kaldu sapi.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Siapkan 1/4 of bawang merah.
- Dibutuhkan 9 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
Salah satu resep kuah bakso yang mudah dibuat adalah resep cara membuat kuah bakso. Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga yang lebih murah dibandingkan daging sapi. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi.
Langkah-langkah membuat Kuah bakso sapi
- Siapkan bahan halus dan bahan lainnya. Lalu goreng irisan bawang merah dan bawa putih hingga harum lalu tiriskan.
- Saring air rebusan dari bikin bakso sebelumnya, bisa lihat resep sebelumnya. Kemudian bisa tambahkan air dan masukkan tulang sapi dan lemak sapi.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan kedalam kuah tadi lalu aduk hingga rata..
- Kemudian masukkan bakso sapi yang telah diolah sebelumnya, tunggu hingga mendidih dan tambahkan kaldu lalu tes rasa.
- Setelah mendidih matikan kompor. Siapkan mangkok lalu tata selada diatas mangkok dan tuang kuah bakso. Bakso sapi siap dihidangkan. Selamat menikmati..🤤🤤❤.
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Cara Membuat kuahnya : Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha.