Bakso Sapi (No food chopper).
Sobat dapat menyiapkan Bakso Sapi (No food chopper) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Sapi (No food chopper)!
Bahan Bakso Sapi (No food chopper)
- Diperlukan 300 gram of Daging Sapi.
- Dibutuhkan 4 sdm of Tepung Sagu/ Tapioka/ Aci.
- Diperlukan 1 sdt of Baking powder.
- Dibutuhkan 1 butir of Telur (putih telurnya aja).
- Dibutuhkan 1 siung of Bawang Merah &.
- Gunakan 1 siung of Bawang Putih (diulek).
- Sediakan sesuai selera of Garam, Kaldu bubuk, Merica bubuk.
- Siapkan 3 kotak of dadu Es / bisa pakai ai es sekitar 3 sdm.
Cara memasak Bakso Sapi (No food chopper)
- Potong daging sapi menjadi kecil-kecil terlebih dahulu..
- Blender daging sapi yang telah dipotong dengan bahan-bahan di atas hingga halus..
- Didihkan air untuk merebus adonan bakso, setelah mendidih masukan adonan bakso yang telah dibulat-bulat (aku sih langsung bulatin pas mau dimasukin)..
- Tunggu hingga bakso matang sempurna sampai kedalamnya (untuk waktu tidak bisa ditentukan soalnya kan bentuk bakso ada yang kecil ada yang gede) sematengnya aja menurut aku..
- Jika sudah dirasa matang, angkat dan tiriskan..
- Baksonya bisa dibuat kreasi apa aja, dan bisa disimpen di kulkas kalau masih banyak sisanya. Kalo aku dibikin sup bakso sapi aja kayak gambar di atas hehe.
- Happy Cooking for You and I ! 💛.