Roti baso sapi. Resep Roti Baso Mom Yang Enak & Mantapz Mom's Recipe for Yummy Bread Filled with Tasty Beef. Resep roti manis dan Tips Cara membentuk Roti Bakso sapi.
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Atau malah baru saja makan bakso?
Jika selama ini hanya jadi penikmat, kenapa tidak mencoba meracik resep.
Teman-teman dapat memasak Roti baso sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti baso sapi!
Bahan-bahan Roti baso sapi
- Dibutuhkan of Isi.
- Siapkan 400 gr of daging sapi giling.
- Gunakan 2 butir of bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 6 butir of bawang merah, cincang halus.
- Sediakan 20 butir of kundur manis, potong kecil.
- Dibutuhkan 2 sdt of kecap asin.
- Gunakan 2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of lada putih bubuk.
- Sediakan 1 batang of daun bawang, iris.
- Gunakan 1 sdt of maizena + 100ml air.
- Siapkan 2 sdm of Minyak goreng.
- Siapkan of Roti.
- Diperlukan of (Pakai resep overnight soft bun) (lihat resep).
- Dibutuhkan of Olesan (aduk rata).
- Diperlukan 1 butir of kuning telur.
- Sediakan 1 sdt of susu cair.
Baso A FUNG terbuat daei daging sapi pilihan dan bermutu tinggi. Bentuknya yang gepeng menjadi ciri khas tersendiri sehingga menjadikannya beda dari bakso-bakso lain pada umumnya. You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes. It is free for personal and commercial purpose.
Langkah-langkah membuat Roti baso sapi
- Isi : Panaskan wajan. Beri minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging. Masak hingga berubah warna.
- Masukkan kundur manis. Beri bumbu kecap asin, kecap manis, lada, garam. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa.
- Beri larutan maizena. Masak hingga mengering. Isian siap digunakan.
- Biang : aduk rata. Jangan sampai ada tepung tersisa. Diamkan suhu ruang 1jam lalu tutup plastik wrap. Dinginkan dalam kulkas selama 16-18jam.
- Esok harinya.. Adonan roti : campur semua bahan di breadmaker (termasuk biang, kecuali butter) set menu 9. Di menit ke 10 masukkan butter. Tunggu sampai bunyi lalu pencet end.
- Keluarkan adonan. Bulatkan dan diamkan selama 45menit atau sampai mengembang 2x. Tutup dengan plastik wrap atau serbet.
- Kempiskan adonan. Timbang adonan @45gr. Bulatkan. Diamkan 10menit.
- Bentuk sesuai selera dan beri isi. Pipihkan memanjang. Beri isi di tengah. Lipat. Lakukan sampai habis. Diamkan selama 45 menit atau sampai adonan terasa ringan.
- Panaskan oven 180C. Beri olesan kuning telur + susu. Panggang roti selama 18 menit atau hingga matang, kecoklatan. Setelah matang, oles butter.
Feel free to contact us if you want to request a customized version. Resep roti jadul ala ibu Nila Sari yang sudah sedikit dimodifikasi, adonan roti manis ala perancis alias Brioche. Isian nya sapi manis, atau kalau di bakery. Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso. Sapi limousin merupakan jenis sapi pedaging yang memiliki perototan lebih kekar di bandingkan sapi simmental.