Resep: Kuah Bakso Sapi yang Enak!

Kuah Bakso Sapi. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.

Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa enak lainnya. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Bahan : - Balung Kaki Sapi Bumbu - Bawang Putih - Kaldu Blok - Pala - Jahe - Lada Bubuk. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Kuah Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kuah Bakso Sapi yuk!

Bahan Kuah Bakso Sapi

1. Siapkan 25 butir of bakso sapi.
2. Gunakan 1 buah of bawang bombay.
3. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
4. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
5. Gunakan 1 sdt of garam.
6. Diperlukan 1 of tulang sapi ukuran sedang.
7. Siapkan of penyedap rasa.
8. Siapkan secukupnya of air.
9. Sediakan secukupnya of minyak goreng.
10. Siapkan of Pelengkap.
11. Siapkan of bawang goreng.
12. Siapkan of daun seledri.
13. Dibutuhkan 1 bungkus of mie burung dara.
14. Gunakan of tahu.
15. Sediakan of sawi hijau.

Salah satu resep kuah bakso yang mudah dibuat adalah resep cara membuat kuah bakso. Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga yang lebih murah dibandingkan daging sapi. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi.

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi

1. Tumis bumbu : irisan bawang bombay, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk dengan minyak secukupnya..
2. Siapkan panci dan rebus tulang sapi dengan air secukupnya. Masukan tumisan bumbu dan 25 butir bakso kedalamnya. Tambahkan garam, penyedap rasa secukupnya sesuai selera.Jika sudah mendidih angkat..
3. Rebuslah sawi hijau dengan tingkat kematangan setengah matang (sekitar 1-2 menit)..
4. Rendamlah mie burung dara dengan air panas hingga setengah lunak..
5. Setelah semua selesai sajikan bakso beserta bahan pelengkap dan taburan bawang goreng+seledri. Sajikan juga dengan saos/kecap. :).

Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Cara Membuat kuahnya : Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha.