Kuah Baso Sapi Homemade. Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI. Daging sapi cincang yang digunakan masih fresh dengan sedikit lemak, paling bagus adalah menggunakan daging sapi segar yang baru digiling saat anda membelinya.
Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.
Mulai dari resep cara membuat kuah dengan bumbu kuah bakso enak, hingga pentolnya harus sudah dipertimbangkan.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Teman-teman dapat membuat Kuah Baso Sapi Homemade hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kuah Baso Sapi Homemade yuk!
Bahan-bahan Kuah Baso Sapi Homemade
- Gunakan seadanya of Tulang sapi.
- Siapkan of Daging sapi iris dadu kecil seadanya (optional).
- Siapkan 6 of bawang merah.
- Siapkan 6 of bawang putih.
- Gunakan secukupnya of Jahe.
- Dibutuhkan 5 of Kemiri.
- Sediakan 2 of daun jeruk.
- Dibutuhkan of Garam & royco sapi.
- Siapkan 2 liter of air.
- Dibutuhkan of Bahan Pelengkap.
- Siapkan of Baso sapi homemade.
- Sediakan of Bihun masak.
- Sediakan of Daun bawang.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Gunakan of Jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Sambel goreng homemade :D.
Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Kuah bakso sapi pun siap disajikan melengkapi bakso sapi dan pelengkapnya. Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi. Cara membuatnya, potong tulang sapi menjadi dua, lalu rebus menggunakan air secukupnya dengan api kecil hingga mendidih.
Cara membuat Kuah Baso Sapi Homemade
- Cuci bersih tulang dan daging sapi. Rebus sampai kaldu keluar (saya sekitar 40-45 menit).
- Sambil menunggu rebusan, didihkan hibun, cuci dan iris daun bawang, buat bawang goreng, potongan jeruk nipis dan sambal :D.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis sebentar hingga harum kemudian masukan kedalam rebusan. Tambahkan jahe yang sudah dikeprek, daun jeruk, garam dan royco sapi. Koreksi rasa.
- Masukan baso sapi homemade. Didihkan beberapa saat hingga matang sempurna.
- Susun bahan pelengkap di mangkok dan siram dengan baso & kuahnya. Tadaaaa... silahkan dicobaa.
Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Eh tapi jangan salah, dengan bahan-bahan alami, kamu bisa dapat kuah bakso gurih dan kaya rasa, kok. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan Seperti juga resep daging yang lain, resep bakso sapi spesial yang akan kita buat kali ini juga membutuhkan bahan baku daging sapi yang mempunyai. bakso homemade sehat non msg, non pengawet, non pengenyal. dijamin enak dan terasa dagingnya.