Sate Bumbu. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan. Dibawah kita akan berikan aneka cara.
Haluskan bawang putih dan cabai yang. [TUTORIAL] BUMBU RENDAMAN DAN BUMBU OLES SATE KAMBING
Seumur-umur Baru Nemu Sate Seenak Sate kambing dan sapi bumbu marinasi, tidak bau amis, menu Hari Raya Idul Adha.
Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate.
Kalian dapat menghidangkan Sate Bumbu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Bumbu yuk!
Bahan-bahan Sate Bumbu
- Siapkan 3/4 kg of Daging Sapi.
- Diperlukan 15 biji of cabe kecil.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 15 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 biji of kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari of kunyit.
- Gunakan 1/2 ruas jari of lengkuas.
- Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt of jinten.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Siapkan secukupnya of Kecap.
- Dibutuhkan 1 sdm of air jeruk nipis.
Ayam Ungkep Bumbu Kuning. by resepmasakanindonesia. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta. Angkat, kemudian lumuri daging dengan bumbu sate yang sudah dibuat sebelumnya. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin.
Langkah-langkah memasak Sate Bumbu
- Cuci bersih kemudian rebus dagingnya ya kira2 1 jam/ smpai empuk dagingnya.
- Lalu angkat dan tiriskan kemudian potong dadu.
- Siapkan bumbu-bumbunya.
- Blender bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum.
- Kemudian masukkan dagingnya dan tambahkan air untuk ungkep daging agar bumbunya merasuk.
- Lalu kalau airnya sudah surut angkat dagingnya dan tunggu dulu sampai dagingnya dingin.
- Nah kemudian tusukin kayak sate gini ya dagingnya lakukan semua sampai selesai.
- Oke next ni sisa bumbunya tambahkan 2 telur dan jeruk lalu aduk.
- Kemudian tambahkan kecap secukupnya lalu aduk, ini bumbu untuk bakarnya.
- Siapkan pemanggang dan olesi dg blueband agar tidak lengket.
- Kemudian ni bakar dlu smpe rada kering, kemudian angkat.
- Lalu baluri dg bumbu lalu di bakar lagi.
- Nah ini yg udah d olesi bumbu dan di bakar lagi ya, agak kering dikit lalu angkat lagi.
- Celupin bumbu lagi yes agar masuk bgt bumbunya, pokoknya stepnya oles bumbu 2x.
- Bakar lagi, rada kering kemudian angkat. Siap dehh di sajikan. Ini serius rasanya endullll bgtt 🤤.
Masukan cabe rawit utuh dan tomat. Nah, agar bisa membuat sate dengan sensasi berbeda, coba praktikkan resep bumbu sate kambing lezat ini. Ada bumbu khas Solo dan khas Madura yang kerap menggoyang lidah penikmatnya. Sate Padang bisa jadi hidangan yang pas buat Hari Raya Idulfitri, apalagi kalau dimakan bareng Ambil dan tiriskan daging, biarkan air bumbu tetap di atas kompor. Ambil sedikit air sisa rebusan ke.