Cara Membuat Bakso sapi tepung magic Kekinian

Bakso sapi tepung magic. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin.

Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami. Teman-teman dapat menyiapkan Bakso sapi tepung magic hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso sapi tepung magic!

Bahan Bakso sapi tepung magic

1. Diperlukan 440 gram of daging sapi, potong kotaj.
2. Sediakan 50 gram of sasa tepung bakso goreng (tepung magicnya).
3. Dibutuhkan 6 siung of Bawang putih, lebih boleh.
4. Sediakan of Es batu banyak gak papa.
5. Siapkan 1 1/2 sdt of garam, kalo kurang asin tambahin lagi.
6. Diperlukan 1/2 sdt of merica butiran, boleh lebih.

Pertama, giling daging sapinya terlebih dahulu. Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai Cara Memasak Bakso Sapi Enak Ala NCC. Pertama, giling daging sapi bersama dengan garam, baking soda, tepung tapioka, dan es batu. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan.

Cara membuat Bakso sapi tepung magic

1. Potong daging kotak kotak, taruhdi wadah kasih es batu.
2. Bumbu di ulek semua ampe halus, di bagi 2, soale aku pake blander philip yang buat giling itu, jadi 2x giling biar daging alus.
3. Masukin sebagian daging ke gilingan philip itu, terus tambahin es batu 2 sendok makan(kira kira aja) plus 1/2 bumbunya. Blander ampe alus, 2 3 menit.
4. Buka terus tambahin tepung 25 gr, kasih es batu lagi, terus bland lagi ampe alus 3 menitan.
5. Lakuin ke sisa bahan lainnya.
6. Panasin air di panci,jangan ampe mendidih pas masukin baksonya, ntar gak mulus.
7. Kasih brambang goreng pas di blander tadi lebih enak, aku gak punya jadi bisa di skip gak papa.
8. Kalo dah masuk semua dan udah mumbul ke atas, baru dididihin airnya ape umep. Dah jadi.
9. NB : aku gak tau ya kalo pake daging selain sapi, belum coba soalnya, kan di balik kemasan tertera dagingnya cuma 200gram total, nah kemaren aku coba sapi dengan berat 500graman gitu pake tepungnya full100gram, jadinya mulus banget, tapi lumayan keras, apalagi sesuai takeran 200 gram..wkwk jadi kalo kurang keras ditambah dikit aja lagi, 75 gram mungkin, di buat eksperiment, aku pake takeran 50 gr ini lebih lembut, enak juga berasa bumbunya, soalnya kan tepung cuma tak buat nge kokoh in daging,.
10. Dulu pake tapioka doang jadinya ambyar terus, kebanyakan jadi batu...wkwkkwkw. tepungnya berfungsi kok ini. Soalnya kalo pake pengenyal ato sttp, harus beli banyak, malah gak kepake, hehe belum coba juga selain buat mie.

Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Bakso dibuat dengan dipadukan campuran bahan yakni tepung tapioka, garam, penyedap dan lainnya. Nemu tepung premix buat bikin adonan bakso langsung penasaran pengen coba, lumayan juga hasil nya , sayang di.kemasan.nya gak ada petunjuk takaran resep. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.