63. Baso Sapi Isi Telur.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat 63. Baso Sapi Isi Telur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 63. Baso Sapi Isi Telur!
Bahan 63. Baso Sapi Isi Telur
- Diperlukan 200 gram of Daging Sapi Giling.
- Sediakan 7 Sdm of Tepung Terigu.
- Dibutuhkan Secukupnya of Es Batu.
- Siapkan 3 Butir of Telur.
- Dibutuhkan of Bumbu.
- Siapkan 3 Siung of Bawang Putih.
- Siapkan 4 Siung of Bawang Merah.
- Gunakan 1 Butir of Putih Telur.
- Diperlukan Secukupnya of Garam, Lada, Gula, Masako Sapi.
- Gunakan of Kuah Baso.
- Gunakan Secukupnya of air.
- Siapkan of Tetelan daging.
- Diperlukan 3 Siung of Bawang Putih.
- Sediakan 2 Siung of Bawang Merah.
- Siapkan Secukupnya of Masako, Ladaku, Garam dan sasa.
- Dibutuhkan of Bawang Daun.
- Gunakan of Seledri.
- Sediakan of Bawang Goreng.
Langkah-langkah membuat 63. Baso Sapi Isi Telur
- Siapkan semua bahan. Ulek halus bawang merah dan bawang putih lalu goreng. Cincang halus daging sapi kemudian blender masukan bawang yg sudah digoreng blender bersama es batu hingga halus.
- Pindahkan kewadah beri putih telur, masako, ladaku, garam, sasa, gula ketika sudah di aduk rata tambahkan terigu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Ketika adonan sudah jadi, panaskan air cetak baso menggunakan tangan dan beri telur yg sudah direbus kedalam baso lakukan sampai bahan habis.
- Ketika sudah matang baso akan mengapung keatas, angkat dan tiriskan.
- Rebus air bersama tetelan sapi, haluskan bawang merah dan putih kemudian rebus tambahkan masako, garam, sasa dan ladaku aduk lalu tes rasa beri irisan bawang daun, seledri dan bawang goreng.
- Masukan baso, rebus sampai mendidih dan siap untuk disajikan..