Resep: Rica-rica bakso sapi yang Enak!

Rica-rica bakso sapi. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Rica daging sapi ini cocok dengan nasi hangat dan berbagai sayur lalap agar tambah segar dan nikmat saat melahabnya.

Gulai Usus Sapi yang bikin ketagihan resep rumah makan. Dapur bang win. cara membuat bakso daging sapi. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Kamu dapat menghidangkan Rica-rica bakso sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rica-rica bakso sapi!

Bahan Rica-rica bakso sapi

1. Dibutuhkan 10 butir of bakso sapi.
2. Siapkan 8 of cabai rawit merah.
3. Dibutuhkan 4 of cabai merang keriting.
4. Siapkan 1 siung of bawang putih uk.besar.
5. Sediakan 3 siung of bawang merah uk.sedang.
6. Diperlukan 1/4 of gula jawa.
7. Siapkan 1 of daun jeruk.
8. Sediakan 1 batang of serai.
9. Diperlukan of kecap manis.
10. Siapkan of kecap asin.
11. Sediakan of lada.
12. Diperlukan of garam.
13. Gunakan 1 gelas kecil of air kaldu.
14. Gunakan of minyak goreng.

Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso kuah yang biasanya terbuat dari.

Cara membuat Rica-rica bakso sapi

1. Potong bakso menjadi 4 bagian.
2. Masukan bawang putih, bawang merah dan cabe ke dalam blender.. beri sedikit minyak goreng dan air kaldu lalu blender hingga halus.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan serai dan daun jeruk...
4. Masukkan air kaldu sedikit setelag itu gula jawa, garam, gula, kecap manis dan kecap asin.. aduk rata.
5. Masukkan bakso dan sesekali diaduk.. tunggu hingga air menyusut/ habis...
6. Angkat dan sajikan, taburi daun bawang/bawang merah goreng....

Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat bumbu rica-rica khas manado sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya.