Cara Membuat Sate Manis Untuk Pemula!

Delicious, fresh and tasty.

Sate Manis.

Sate Manis Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Sate Manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Manis!

Bahan-bahan Sate Manis

  1. Sediakan 500 gr of dada ayam.
  2. Gunakan 50 ml of susu cair.
  3. Dibutuhkan 1 sdt of air jeruk nipis.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
  5. Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
  6. Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
  7. Sediakan of Bumbu halus.
  8. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  9. Sediakan 8 siung of bawang merah.
  10. Siapkan 1,5 sdm of ketumbar sangrai.
  11. Sediakan 4 butir of kemiri.
  12. Siapkan 1 batang of serai ambil bagian putihnya.
  13. Gunakan 3 cm of lengkuas.
  14. Siapkan 2 sdm of gula merah sisir.
  15. Diperlukan of Bumbu olesan.
  16. Sediakan secukupnya of Margarin + kecap manis.

Langkah-langkah membuat Sate Manis

  1. Haluskan bumbu dan tumis sampai matang dan kecoklatan, matikan kompor.. diamkan sampai suhu ruang.
  2. Ayam dipotong2 kotak, lalu campurkan dengan bumbu dan bahan lainnya, aduk rata.
  3. Masukkan wadah, simpan didalam kulkas minimal 2 jam atau semalaman biar bumbu meresap...
  4. Tusuk dengan tusukan sate.. Campurkan margarin dan kecap manis untuk bahan olesan.. lalu oleskan ke sate sampai rata, lalu panggang diatas teflon dengan api keciiill sampai matang...
  5. Dimakan dengan nasi putih hangat, eenaakkk 🤤.