Bakso Sapi homemade.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Bakso Sapi homemade hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso Sapi homemade!
Bahan-bahan Bakso Sapi homemade
- Dibutuhkan 250 gram of daging sapi.
- Diperlukan 2 sendok makan of tepung sagu.
- Siapkan 1 sendok teh of tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sendok teh of baking powder.
- Siapkan Secukupnya of lada.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 butir of telor.
- Siapkan of Bumbu penyedap rasa (sy pakai royko).
Langkah-langkah memasak Bakso Sapi homemade
- Cuci daging hingga bersih lalu tiriskan...setelah tiris potong kecil - kecil daging sapi..
- Haluskan lada dan bawang putih..
- Giling Daging sapi yang telah dipotong kecil - kecil bersama telur, lada dan bawang putih..
- Setelah bahan - bahan tersebut d giling hingga halus... Masukan tepung sagu dan tepung terigu lalu aduk - aduk dengan sapatula hingga kialis..
- Setelah adonan kalis cetak bakso sesuai selera...ceak bakso sampai adonan habis..
- Setelah itu rebua dengan air yang mendidih... Setelah bakso mengapung tandanya bakso telah matang..
- Angkat bakso sapi yang telah matang... Bakso sapi tersebut bisa bwt bikin sup / bikin bakso ala bunda (kalau say d bikin sup karna si kecil minta sup bakso).