Resep: Sate Usus Ayam yang Enak!

Sate Usus Ayam.

Teman-teman dapat menghidangkan Sate Usus Ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Usus Ayam!

Bahan Sate Usus Ayam

1. Diperlukan 500 gr of Usus ayam.
2. Siapkan of Bahan rebusan usus.
3. Diperlukan Secukupnya of garam.
4. Dibutuhkan 5 of Daun jeruk.
5. Dibutuhkan 2 of daun salam.
6. Dibutuhkan of Bumbu halus.
7. Gunakan 3 of Bawang putih.
8. Siapkan 4 of Bawang merah.
9. Dibutuhkan 1 cm of Kunyit.
10. Gunakan 2 of Cabe merah.
11. Sediakan 3 of kemiri.
12. Gunakan 2 of cabe kriting.
13. Diperlukan of Bumbu cemplung.
14. Sediakan 4 of Daun jeruk.
15. Sediakan 2 of Daun salam.
16. Gunakan 1 of Serai geprek.
17. Siapkan Secukupnya of garam,kaldu jamur.
18. Siapkan 2 sdm of Gula jawa.
19. Diperlukan 100 ml of air.

Langkah-langkah memasak Sate Usus Ayam

1. Cuci bersih usus lalu rebus dgn daun salam,daun jeruk,air,garam rebus sampai mendidih buang airnya rebus lagi sampai matang.
2. Cuci bersih usus yg sdh di rebus remas2 sampai bersih lalu siapkan bumbu halus tumis dgn serai,daun jeruk,salam tumis hingga wangi.
3. Masukkan usus aduk rata masukkan air,garam,gula jawa,kaldu jamur lalu rebus sampai menyusut koreksi rasa.
4. Setelah menyusut dinginkan usus biar bisa ditusuk siapkan tusukan sate dan tusukan usus kyak membuat sate.
5. Sajikan👌.