Cara Membuat Gado Gado Special tidak pakai Santan yang Renyah!

Gado Gado Special tidak pakai Santan.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Gado Gado Special tidak pakai Santan hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gado Gado Special tidak pakai Santan!

Bahan Gado Gado Special tidak pakai Santan

1. Gunakan 1 ikat of sayur salada.
2. Gunakan 2 buah of wortel.
3. Siapkan 1 buah of tomat.
4. Siapkan 1 buah of timun.
5. Diperlukan 2 buah of kentang ukuran sedang.
6. Siapkan 2 butir of Telur rebus.
7. Gunakan of Bumbu halus:.
8. Dibutuhkan 1/4 of kacang.
9. Diperlukan 4 buah of cabe merah.
10. Siapkan 4 siung of bawang merah.
11. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
12. Gunakan 2 butir of kemiri.
13. Sediakan 1 butir of gula jawa.
14. Diperlukan 1/2 sdm of garam.
15. Diperlukan 3 butir of kencur.
16. Gunakan of Bumbu biasa:.
17. Dibutuhkan 1 of daun salam.
18. Sediakan 1 iris of laos.
19. Dibutuhkan 1 batang of sereh / serai.
20. Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
21. Sediakan 300 ml of air.
22. Dibutuhkan 3 butir of asem jawa.
23. Diperlukan of tambahan:.
24. Sediakan secukupnya of bawang goreng.

Cara membuat Gado Gado Special tidak pakai Santan

1. Ambil kacang tanah lalu goreng hingga matang. kemudian tumbuk hingga halus..
2. Ambil bumbu yang perlu d haluskan. lalu tumbuk hingga halus..
3. Ambil sdikit minyak untuk menumis bumbu yg telah d haluskan di atas. setelah panas, masukan bumbu halus tambahkan dengan serai, laos kemudian aduk2. kemudian tambahkan air dan masukan daun jeruk beserta asem..
4. Setelah itu masukan potongan gula jawa dan kacang yang sudah d haluskan. masak hingga matang..
5. Rebus sayuran, kemudian seperti: kubis, wortel, kentang dan telur.
6. Siapkan sayuran d atas piring..
7. Tuangkan bumbu gado gado tersebut d atas wadah yg sudah berisi sayur mayur. setelah beri taburan bawang goreng d atasnya..