Resep: Gado-Gado Untuk Pemula!

Gado-Gado. Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado. I'm always happy to learn a new.

A popular street dish in Indonesia, gado gado ("mix-mix") is just the thing to shake up your weeknight routine. Hard-cooked eggs, toasted tofu, bean sprouts, and vegetables come together with drizzles of. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Gado-Gado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gado-Gado!

Bahan-bahan Gado-Gado

1. Gunakan 8 batang of kacang panjang (potong2).
2. Sediakan 1/4 bks of tauge (potong atasnya).
3. Sediakan 5-6 batang of caisim.
4. Diperlukan 10 kotak of tahu (potong dadu).
5. Gunakan 6 butir of telur rebus (potong 2 bagian).
6. Siapkan of Bumbu Halus :.
7. Gunakan 5 siung of bawang putih.
8. Siapkan 15 buah of cabai merah keriting.
9. Siapkan 20 buah of cabai rawit merah (sesuai selera ya kalo gamau pedas dikurangin aja takaran cabainya😊).
10. Sediakan 3 ruas of kencur.
11. Siapkan 1/2 of gula merah atau secukupnya.
12. Sediakan 1 sdm of gula pasir (optional).
13. Gunakan 1 bks of kacang tanah.
14. Sediakan 1 sdt of asam jawa.
15. Dibutuhkan 150 ml of air.
16. Diperlukan Secukupnya of garam.
17. Siapkan Secukupnya of gula.

It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce. And yes indeed, there are sun-dried tomatoes in this stir-fry dish, which may seem strange, or at least I thought so when I.

Cara membuat Gado-Gado

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayuran dan tahu. Potong2 kacang panjang, lalu rebus. Kalau sudah, angkat dan tiriskan. Masukkan tauge. Gapapa pake air rebusan sebelumnya ya. Angkat dan tiriskan kalau sudah. Kemudian rebus telur sampe mateng. Sisihkan bahan2 yang sudah matang di wadah lain (mau digabungin boleh, dipisah mangkuk sendiri2 juga gapapa).
2. Sambil menunggu rebus2an, siapkan bumbu halus. Goreng kacang tanah sambil rebus sebentar bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan kencur. Lalu sisihkan di uleg-an. Uleg kasar. Tambahkan kacang tanah, asam jawa, gula merah, gula pasir (kalau gula merahnya kurang manis boleh ditambah gula pasir tapi kalo udah manis gausah ya), gula, garam, lalu uleg hingga halus. Tambahkan sedikit air. Test rasa. Lalu sisihkan di wadah..
3. Terakhir, tata semua bahan dalam mangkuk dan siramkan bumbu halus diatasnya. Jadi deh! Bisa nikmatin gado2 ala restoran tanpa harus keluar rumah, bisa sambil nonton tv juga🤤.

Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans. Bali style, carved, rustic, primitive, tribal. Like many Malay dishes, this is over the top and addictive. The recipe is my friend Helen Goh's.