Resep: Gado-Gado Surabaya yang Gurih!

Gado-Gado Surabaya.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Gado-Gado Surabaya hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gado-Gado Surabaya!

Bahan Gado-Gado Surabaya

1. Diperlukan of Sayuran / sesuai selera.
2. Dibutuhkan of Selada segar.
3. Gunakan potong dadu of Mentimun,.
4. Sediakan of Tomat segar.
5. Dibutuhkan of Taoge (rebus).
6. Siapkan of Kacang panjang (rebus).
7. Sediakan of Kentang (rebus).
8. Sediakan of Kol (rebus).
9. Diperlukan of Pelengkap.
10. Gunakan of Tahu goreng, potong-potong.
11. Gunakan of Tempe goreng, potong-potong.
12. Siapkan 4 of Telur rebus, belah.
13. Sediakan of Kerupuk.
14. Dibutuhkan of Bumbu Kacang.
15. Siapkan 150 gr of kacang, goreng.
16. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
17. Sediakan 2 bh of cabai merah.
18. Dibutuhkan 300 ml of santan (me: santan instant yg dicairkan).
19. Diperlukan 3-4 sdm of gula/sesuai selera.
20. Siapkan 1/2 sdm of garam/sesuai selera.
21. Siapkan 2 sdm of terigu, larutkan dengan sedikit air.
22. Sediakan secukupnya of Air.

Cara membuat Gado-Gado Surabaya

1. Blender kacang, bawang & cabai merah, hingga halus.
2. Tambahkan semua bahan lainnya, masak dengan menggunakan api kecil, hingga mendidih & cek rasa..
3. Siramkan di atas sayuran & pelengkapnya. Hidangkan..