Gado Gado Surabaya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Gado Gado Surabaya hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gado Gado Surabaya!
Bahan-bahan Gado Gado Surabaya
- Diperlukan 1/4 of krupuk emping.
- Dibutuhkan 1/4 of krupuk bawang.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
- Gunakan of Sayuran.
- Sediakan 3 of kentang rebus.
- Siapkan 1/4 of tauge rebus.
- Siapkan 1 ikat of slada.
- Siapkan of Lauk.
- Dibutuhkan 4 iris of Tahu goreng.
- Sediakan 3 iris of Tempe goreng.
- Siapkan 2 of telur rebus.
- Diperlukan of Sambal ulek.
- Dibutuhkan 20 of cabe rawit rebus.
- Gunakan 2 of bawang putih rebus.
- Dibutuhkan Sedikit of garam.
Langkah-langkah memasak Gado Gado Surabaya
- Siapkan kerupuk lalu goreng dimnyak pnas sampai selsai sisihkan.
- Goreng krupuk emping sampai selsai sisihkan lalu goreng tahu dan tempe sampai matang/garing sisihkan.
- Siapkan semua perlengkapan plating lalu potong2 lontong ke piring kentang dan tahu tempe lalu cambah slada dan siram bumbu taburi bwang dan kerupuk,emping siap disajikanš¤¤.