Gado - Gado. Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado. I'm always happy to learn a new.
Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Gado - Gado hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gado - Gado!
Bahan Gado - Gado
- Siapkan 2 genggam of toge rebus matang.
- Siapkan 6 helai of kacang panjang potong2 rebus sampai matang.
- Sediakan 2 buah of kentang rebus sampai matang.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Diperlukan of penyedap secukupny.
- Siapkan of Bumbu Halus:.
- Siapkan 100 grm of kacang tanah goreng.
- Siapkan 5 butir of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 8 buah of cabe rawit (boleh skip / sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan 50 gr of sisir gula jawa.
- Sediakan 6 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Gunakan 1 sdm of air asam jawa.
- Sediakan 1 ruas of kencur.
- Gunakan 250 ml of air santan.
- Siapkan of Pelengkap.
- Gunakan of lontong.
- Diperlukan of tahu dan tempe goreng.
- Siapkan of telur rebus.
- Dibutuhkan of selada air.
- Diperlukan of kerupuk bila ada.
- Sediakan of bawang goreng.
It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce. And yes indeed, there are sun-dried tomatoes in this stir-fry dish, which may seem strange, or at least I thought so when I. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus.
Cara membuat Gado - Gado
- Kukus toge, kacang panjang dan kentang sampai matang sisihkan. kemudian haluskan kacang tanah, kencur, bawang, air asam jawa sampai halus..
- Jika sudah halus masukan kacang kedalam wajan kemudian masukan 250 ml santan, gula merah, daun jeruk, daun salam nyalakan api aduk rata sampai kacang matang jangan kental ya bun jika masih kental bisa di tambahkan santan jangan juga terlalu encer sedang aja seperti saus gado2.
- Jika kekentalan sudah di rasa pas cek rasa jika kurang asin bisa di tambahkan garam dan penyedap jika sudah pas matikan dan tunggu saus kacang dingin. susun di dalam pirong lontong sayuran, tahu dan tempe, telur rebus kemudian siram dengan saus kacang bisa di tambahkan lecap manis.
- Dan gado2 siap untuk di sajikan....
Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans. Bali style, carved, rustic, primitive, tribal. Purple Hexagon Records's version of Gado Gado is an outstanding collection of night and twilight tracks selected among the work of present underground psytrance scene's most significative artists. Like many Malay dishes, this is over the top and addictive.