Gado-gado khas Surabaya. Gado gado ini sangat berbeda dari pada. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Resep khas surabaya lainnya adalah Rujak cingur, yang juga pantas Anda coba.

Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur. Gado-Gado Surabaya telah hadir di Kota Samarinda, cobain sekarang! Di jamin enak, klik pesan sekarang untuk order! Kalian dapat menghidangkan Gado-gado khas Surabaya hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gado-gado khas Surabaya!

Bahan Gado-gado khas Surabaya

Gunakan 1/4 buah of kol, iris tipis & kukus.
Siapkan 200 gram of taoge, kukus.
Dibutuhkan 1 ikat of kacang panjang, potong2 & kukus.
Siapkan 3 buah of telur ayam kukus.
Sediakan 3 buah of kentang kukus.
Dibutuhkan of Tahu goreng.
Dibutuhkan 250 gram of selada, cuci bersih.
Sediakan 2 buah of timun, cuci bersih.
Dibutuhkan 2 buah of tomat, cuci bersih.
Sediakan of Kerupuk kecil & emping.
Diperlukan Secukupnya of lontong.
Diperlukan Secukupnya of Bawang goreng.
Gunakan of Bahan Saos Kacang:.
Dibutuhkan 200 gram of kacang tanah.
Dibutuhkan 6 buah of cabe merah keriting.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Gunakan 1 bungkus of santan kara.
Diperlukan 1 keping of gula merah.
Siapkan 2 sdm of tepung beras, larutkan dg air (kentang yg dihaluskan).
Gunakan Secukupnya of gula, garam & penyedap.
Diperlukan of Bahan sambal:.
Siapkan 15 buah of cabe rawit.
Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.

Selain harganya masih ramah kantong, rasa bumbunya juga terkenal sangat enak. Sambil makan bisa ditemani semangkuk es cao durian. Kalau belum kenyang juga bisa sekalian icip menu khas Surabaya lain. Gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan.

Langkah-langkah membuat Gado-gado khas Surabaya

Saos Kacang: 1) Goreng kacang tanah, cabe, & bawang putih, kemudian blender dg gula merah. 2) Masak dg api sedang dan tambahkan santan kara masak hinggga meletup2. 3) Tambahkan gula, garam, penyedap, cek rasa. 4) jika dirasa sudah pas, masukkan larutan tepung beras, aduk2, matikan api..
Sambal: rebus cabe dan bawang putih hingga layu, kemudian ulek / blender dg sedikit air..
Penyajian: Tata semua bahan saji, siram dg saos kacang, tambahkan bawang goreng, sambal & kerupuk..
Nikmat mana lg yg kau dustakan 😀.

Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Sunda dan Betawi. Namun, di Jawa Timur banyak kedai menu enak berbumbu kacang ini, termasuk kota Surabaya. Nah, untuk teman traveler yang tengah mencari gado-gado di Surabaya dengan porsi banyak yang harganya terjangkau, berikut ini. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid.