Resep: 12. Gado-gado Indonesia Anti Ribet!

12. Gado-gado Indonesia.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak 12. Gado-gado Indonesia hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 12. Gado-gado Indonesia yuk!

Bahan-bahan 12. Gado-gado Indonesia

1. Diperlukan of Rebus sampai empuk.
2. Gunakan 4 bh of kentang dipotong dadu.
3. Sediakan 2 bh of wortel dipotong memanjang.
4. Sediakan 5 lbr of sawi putih.
5. Sediakan 1 ikat of kacang panjang.
6. Dibutuhkan 1 mangkok kecil of kecambah pendek.
7. Dibutuhkan of Bumbu kacang yg dihaluskan.
8. Gunakan 250 gr of kacang merah, sangrai.
9. Dibutuhkan 3 bh of bawang putih, sangrai.
10. Sediakan 3 bh of cabai merah, sangrai.
11. Sediakan of Bumbu kacang Cemplung.
12. Diperlukan secukupnya of Saus tomat.
13. Dibutuhkan of Gula - garam.
14. Gunakan 5 bh of daun jeruk.
15. Gunakan 1/2 bh of gula jawa ukuran kecil.
16. Siapkan 1 gelas of Santan.
17. Diperlukan 1 sdm of Margarin/butter.
18. Siapkan of Pelengkap.
19. Diperlukan of Kerupuk.
20. Dibutuhkan of Bawang goreng.
21. Sediakan of Telur rebus.
22. Sediakan of Tahu & tempe goreng (bumbui dg garam).
23. Diperlukan of Tomat.
24. Gunakan of Timun.
25. Siapkan of Jeruk nipis.
26. Dibutuhkan of Sambal.

Cara membuat 12. Gado-gado Indonesia

1. Siapkan bahannya dan rebus semua sayuran sampai empuk. Tiriskan..
2. Siapkan bahan membuat bumbu kacang..
3. Masukkan bumbu kacang yg sudah dihaluskan ke dalam pan. Masak dengan santan & daun jeruk..
4. Tambahkan bahan lainnya kecuali margarin. Koreksi rasa..
5. Setelah mendidih, masukkan margarin, matikan api. Aduk saus kacang sampai margarin meleleh semua. Saus kacang siap digunakan..
6. Siap di plating..