Bumbu gado-gado. Cara membuat gado gado bumbu Surabaya. Pertama masukkan kacang tanahnya kemudian haluskan dengan menggunakan blender. Masukkan kacang tadi kedalam panci bersama dengan santan.

Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu Ada beberapa macam resep bumbu gado-gado yang tersebar di Indonesia, seperti. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Bumbu gado-gado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bumbu gado-gado!

Bahan-bahan Bumbu gado-gado

Dibutuhkan 300 gram of kacang tanah.
Gunakan 4 balok of gula jawa.
Dibutuhkan 1 buah of kentang.
Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
Gunakan 1/2 of santan kara.
Sediakan 4 of kemiri.
Sediakan secukupnya of Garam.
Gunakan secukupnya of Gula pasir.
Gunakan 1 batang of sereh geprek.
Sediakan 2 lembar of daun salam.
Gunakan 1 ruas of lengkuas geprek.
Siapkan 3 cm of potong tipis jahe.
Diperlukan of Air asam jawa (sy pake 1/2 asam matang).
Siapkan of Penyedap rasa masako.

Sajikan gado-gado terpisah dengan bumbunya agar sayuran lebih awet. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Apalagi ada banyak resep bumbu gado-gado tergantung daerahnya.

Langkah-langkah memasak Bumbu gado-gado

Rebus kentang lebih dahulu. Selagi itu goreng kacang, tiriskan lalu blender halus..
Haluskan kentang, sisihkan. Ulek bahan bawang putih, kemiri, garam secukupnya. Tumis bumbu hingga harum masukkan sereh, lengkuas, jahe, gula jawa, air asam. Tambahkan air masukkan kacang dan kentang.
Bila masih kental tambahkan air. Tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa. Tes rasa dan aduk aduk terus dgn api kecil ya bun. Bila rasa sdh ok sdh matang, angkat.

Jika ingin membuat gado-gado tapi bingung resep bumbu gado-gado seperti apa yang enak, coba buat dengan resep. Bumbu kacang SARI hanya menggunakan kacang tanah berkualitas terbaik dan bahan-bahan alami berkualitas lainnya. Resep Gado Gado - Gado gado merupakan salah satu makanan tradisional yang memakai sayuran sebagai bahan utama dan saos kacang sebagai bumbunya. Gado-gado memiliki ciri khas di setiap daerah. Makanan ini mirip seperti salad sayur, berisi sayuran rebus yang ditaburi saus bumbu kacang.