Gado gado KEDIRI. The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado. I'm always happy to learn a new dish that I am not familiar with. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong.
Untuk resep gado, semua sayuran di atas dimasak terlebih dahulu. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Gado gado KEDIRI hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gado gado KEDIRI!
Bahan-bahan Gado gado KEDIRI
- Dibutuhkan 4 of lontong.
- Diperlukan 100 gr of krupuk udang kecil.
- Dibutuhkan 3 lembar of gobis.
- Dibutuhkan 7 of lajur kacang panjang.
- Diperlukan Segenggam of toge.
- Diperlukan of Wortel separuh.
- Dibutuhkan of Bumbu.
- Gunakan 150 gr of kacang tanah.
- Dibutuhkan 50 gr of kentang.
- Dibutuhkan 30 ml of santan.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 of cabe rawit.
- Diperlukan 3 of cabe merah.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 5 sdt of gula.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce.
Cara membuat Gado gado KEDIRI
- Siapkan bahan, iris potong sayuran.
- Kukus sayuran.
- Goreng tahu tempe.
- Goreng kentang sampai agak matang, kurangi minyak lalu masukan kacang, cabe, bawang putih goreng sampai matang.
- Bumbu blender bersama santan, masak sampai mendidih.
- Selamat mencoba n menikmati bersama keluarga.
In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Siapa sich yang tidak tahu Gado-Gado? Hampir semua orang Indonesia paling tidak sudah sering mendengar namanya. Makanan ini cocok disantap kapan saja sebagai menu selingan. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid.