Cara Membuat Gado-gado Suroboyo (seadanya) yang Renyah!

Gado-gado Suroboyo (seadanya).

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Gado-gado Suroboyo (seadanya) hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gado-gado Suroboyo (seadanya)!

Bahan Gado-gado Suroboyo (seadanya)

1. Dibutuhkan Sesuai selera of sayuran (jenis dan jumlahnya) :.
2. Gunakan of Timun segar.
3. Siapkan of Tomat segar.
4. Gunakan of Kubis rebus.
5. Gunakan of Kentang rebus.
6. Sediakan of Selada (saya ga punya) saya ganti sawi putih.
7. Siapkan of Tauge (saya ga punya).
8. Dibutuhkan of Bahan bumbu kacang :.
9. Sediakan 100 gram of kacang tanah.
10. Sediakan 6 buah of cabe merah besar.
11. Sediakan 1 buah of gula merah kecil.
12. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
13. Sediakan 1 buah of santan kara @ 65 ml.
14. Sediakan 2 sdm of larutan tepung beras.
15. Dibutuhkan 3 sdm of bawang merah goreng.
16. Sediakan secukupnya of Garam, gula, sasa.
17. Diperlukan Secukupnya of air.
18. Sediakan of Bahan sambal :.
19. Gunakan 10 buah of cabe rawit direbus.
20. Diperlukan 1 siung of bawang putih direbus.
21. Sediakan of Disajikan dengan :.
22. Dibutuhkan of Lontong (saya beli jadi).
23. Sediakan of Tahu goreng (saya lagi ga punya).
24. Dibutuhkan of Telur rebus.
25. Dibutuhkan of Kerupuk udang.
26. Siapkan of Emping (saya ga punya).

Langkah-langkah membuat Gado-gado Suroboyo (seadanya)

1. Rebus sayuran yang perlu direbus. Rebus telur. Goreng tahu (saya lagi ga punya). Kemudian tiriskan. Lalu potong-potong. Siapkan bahan bumbu kacang..
2. Goreng kacang tanah sampai matang. Goreng cabe merah besar dan bawang putih setengah matang. Jika sudah, tiriskan. Kemudian blender kacang tanah, bawang putih, cabe merah besar, dan gula merah. Setelah itu rebus. Tambahkan santan, larutan tepung beras, dan secukupnya air. Aduk-aduk. Tambahkan garam, gula, dan sasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu kacang mengental. Tambahkan bawang merah goreng..
3. Jika sudah, goreng kerupuk dan buat sambal (Rebus cabe rawit dan bawang putih, kemudian haluskan).
4. Jika semua step sudah selesai, sajikan dengan tahu goreng, sayuran yang telah dipotong. Tambahkan lontong dan telur rebus. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan sambal dan kerupuk. Gado-gado Suroboyo siap disajikan. Semoga bermanfaat :).