18. Gudeg. Hallo guys jika kalian suka di like ya video ini, minta kritik dan sarannya di comment bawah ini bro, dan jangan lupa untuk subscribe channelku ya guys. Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Gudeg ini termasuk salah satu kuliner Jogja yang paling terkenal akan cita rasanya yang enak dan maknyus.
Little Jogja in The Heart of Jakarta.
Suchen Sie nach Gudeg Ayam Kampung One Signature Dish-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion.
Gudeg nangka atau ibu saya menyebutnya Gudeg Gori adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja.
Kalian dapat membuat 18. Gudeg hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 18. Gudeg!
Bahan-bahan 18. Gudeg
- Siapkan 2 bungkus of tewel/nangka muda.
- Dibutuhkan of Bumbu uleg:.
- Sediakan 3 of Kemiri.
- Diperlukan 10 of Bawang merah.
- Gunakan 5 of Bawang putih.
- Gunakan 1 sdm of Ketumbar.
- Diperlukan of Garam.
- Dibutuhkan of Merica.
- Siapkan of Rempah Daun:.
- Sediakan of Daun salam.
- Sediakan of Daun jeruk.
- Sediakan of Lengkuas.
- Gunakan of Sereh.
- Siapkan of Gula aren/ gula jawa/ gula merah.
Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah.
Langkah-langkah membuat 18. Gudeg
- Rebus tewel dengan air mendidih yang sudah diberi minyak dan garam selama 15 menit. Angkat, buang airnya dan tiriskan. Lakukan sampai 2x ya..
- Uleg bumbu.
- Ini saya kasih isian tambahan. daging dr idul adha kemaren..
- Tata di dasar panci rempah daunnya.
- Masukkan tewel.
- Masukkan bumbu uleg, santan, air dan gula merah. Rebus dengan api kecil selama 4 jam. Kalo saya, api sedang 1 jam. Besoknya lagi 1 jam..