Gudeg putih + tetelan sapi. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Hmm udah kebayang kan rasanya seperti apa?
Iris tetelan sapi dengan ukuran sesuai selera.
Sangrai bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
WB Resep Tetelan Sapi Oseng Pedas dengan Sayuran * Tetelan sapi Jagung Kol Bawang merah dan putih Cabai keriting merah Cabai merah dan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Gudeg putih + tetelan sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gudeg putih + tetelan sapi!
Bahan Gudeg putih + tetelan sapi
- Sediakan 1 bungkus of Nangka muda (saya beli di pasar yang sudah di kupas).
- Gunakan 1 butir of Kelapa tua dikerik (peras bagi 2 santan kentel dan encer).
- Diperlukan 1/4 kg of Tetelan sapi.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Gunakan 11 siung of Bawang merah.
- Dibutuhkan 9 siung of Bawang putih.
- Diperlukan secukupnya of Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya of Ketumbar bubuk.
- Diperlukan of Bahan cemplung.
- Siapkan of Salam.
- Sediakan of Sereh (geprek).
- Gunakan of Lengkoas (geprek).
- Sediakan 1/4 of Gula merah.
- Gunakan secukupnya of Garam.
Tetelan sapi tersebut kemudian diberi bumbu yang mengandung banyak cabai rawit sehingga memberikan cita rasa yang sangat pedas. Makanan khas Jogja ini terdengar unik. Krecek adalah makanan yang berasal dari Jogja, krecek sendiri terbuat dari kulit sapi maupun kambing. Ünlü ve amatör yazarlardan en güzel Resep gudeg nangka tetelan sapi kitapları incelemek ve satın almak için tıklayın. Ulek Bawang merah, putih, pala, dan garam secukupnya hingga setengah..
Cara membuat Gudeg putih + tetelan sapi
- Cuci nangka yang sudah di potong kecil, lalu di rebus pakai air biasa, setalah empuk angkat dan tiriskan.
- Setelah itu blender bumbu halus.
- Masukan bumbu halus dan nangka yang sudah di rebus lalu tambahkan santen encer, kemudian masukan bumbu cemplung,tetelan sapi, gula merah dan garam.
- Setelah me didih dan cek rasa masukan santen kental,masak hingga matang dan siap di hidangkan.
TIPS MEMASAK RENDANG Resep Sup Daging Sapi Bumbu. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Bagian tersulit dari membuat masakan ini adalah waktu mengolahnya yang Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Masukkan bumbu tumisan tersebut ke air rebusan bakso tadi.