Resep: Gudeg nangka tetelan Untuk Pemula!

Gudeg nangka tetelan. Siapa yang tidak kenal dengan gudeg, hidangan khas Yogya yang sudah termasyur sampai ke Tapi tahukah Anda lokasi berburu gudeg yang top? Kalau penasaran, ayo kita jelajahi bersama di sini. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.

Resep gudeg nangka tetelan memang popular. Jogja memiliki julukan kota gudeg saking terkenalnya gudeg Jogja. Sebenarnya gudeg tidak hanya ditemukan di daerah Yogyakarta saja. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Gudeg nangka tetelan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gudeg nangka tetelan!

Bahan-bahan Gudeg nangka tetelan

1. Sediakan 1 kg of nangka muda.
2. Dibutuhkan 250 gr of tetelan.
3. Siapkan 6 butir of telur rebus.
4. Gunakan 1 liter of santan dari 1/2 butir kelapa.
5. Diperlukan of bumbu cemplung :.
6. Dibutuhkan 7 lembar of daun salam.
7. Sediakan 7 lembar of daun jeruk.
8. Sediakan 5 batang of serei geprek.
9. Diperlukan 2 ruas of lengkuas geprek.
10. Gunakan 1,5 gandu of gula merah sisir.
11. Diperlukan 1 sdm of ketumbar sangrai dan haluskan.
12. Gunakan secukupnya of kaldu bubuk rasa sapi.
13. Gunakan 10 biji of cabe rawit.
14. Sediakan of bumbu halus.
15. Sediakan 10 of bawang merah(sangrai).
16. Sediakan 5 of bawang putih(sangrai).
17. Dibutuhkan 6 buah of kemiri(sangrai).
18. Gunakan secukupnya of garam.

Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Bagian tersulit dari membuat masakan ini adalah. Mengolah nangka muda itu ternyata tak sesulit kelihatannya.

Cara memasak Gudeg nangka tetelan

1. Kupas nangka muda cuci bersih dan alupi kasih minyak sedikit angkat cuci bersih tiriskan.
2. Tetelan iris sesuai selera cuci bersih tiriskan.
3. Bawang merah +putih+kemiri sangrai lalu haluskan.
4. Siapkan wajan masukan bumbu cemplung +tetelan+bumbu halus+nangka muda +santan lalu masak dengan api kecil +telur rebus masak sampai air menyusut+cabe rawit aduk rata cek rasa masak sampai benar" kering lalu angkat dan siap sajikan dengan nasi hangat 🥰🥰🥰🥰🥰.

Asal tahu cara memilih dan membersihkannya dengan benar. Dijamin deh, anda sudah bisa menikmati seporsi sayur nangka. Ünlü ve amatör yazarlardan en güzel Cara masak gudeg nangka tetelan kitapları incelemek ve satın almak için tıklayın. Gudeg merupakan makanan favorite orang jogja bahkan para wisatawan sangat menyukai makanan gudeg. Sebagai makanan khas jogja yang paling diminati, gudeg sendiri mempunyai cita rasa yang. Resep membuat gudeg nangka sebenarnya sangat mudah sehingga bila And aingin menikmati gudeng nangka, tak perlu jauh-jauh Anda ke Yaogjakarta.