Cara Memasak GUDEG NANGKA MUDA (GORI) yang Enak!

Delicious, fresh and tasty.

GUDEG NANGKA MUDA (GORI). resep gudeg nangka muda ini berisi tips memasak gudeg Jogja jaun jati sambal krecek dan opor ayam kampung khas gudeg komplit. Resep gudeg nangka Jogja yang pertama adalah resep gudeg kering, olahan gudeg yang satu ini merupakan gudeg yang disajikan dengan areh kental. Gudeg merupakan makanan manis dan gurih yang terbuat dari gori (buah nangka muda) yanga menjadi kuliner khas kota Yogyakarta.

GUDEG NANGKA MUDA (GORI) Gori biasa diolah menjadi sayur, tumis atau makanan khas Yogyakarta yaitu gudeg. Namun, ditangan terampil Hastuti, gori diolah menjadi abon untuk. Gori atau nangka muda, adalah bahan baku utama gudeg yang lebih umum dikenal. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak GUDEG NANGKA MUDA (GORI) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep GUDEG NANGKA MUDA (GORI)!

Bahan GUDEG NANGKA MUDA (GORI)

  1. Sediakan 250 gram of nangka muda/gori.
  2. Siapkan 2 butir of telur rebus.
  3. Gunakan 3 of bawang putih.
  4. Siapkan 2 of bawang merah.
  5. Gunakan 1/2 sdt of ketumbar.
  6. Diperlukan 1 butir of kemiri.
  7. Gunakan 30 ml of santan kental (kar*).
  8. Diperlukan 1 sdt of garam.
  9. Dibutuhkan of Gula jawa.
  10. Dibutuhkan of Air secukupnya (sampai bahan-bahan terendam).
  11. Dibutuhkan 2 of daun salam.
  12. Dibutuhkan 2 cm of lengkuas.

Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah, dan salah satunya. Gudeg adalah masakan khas Jogjakarta, dibuat dari nangka muda, gula merah Gudeg merupakan masakan yang terbuat atau berbahan dasar nangka muda yang dimasak dengan campuran Namun merupakan makanan tradisional masyarakat. Gori atau nangka muda, adalah bahan baku utama.

Langkah-langkah membuat GUDEG NANGKA MUDA (GORI)

  1. Rebus nangka muda sebentar, lalu buang airnya.
  2. Haluskan ketumbar, bawang putih, bawang merah, kemiri.
  3. Masukkan nangka yang sudah direbus tadi, telur, bumbu yang dihaluskan, gula jawa, garam, daun salam, lengkuas, air, dan santan.
  4. Aduk - aduk sampai mendidih (supaya santan tidak pecah).
  5. Setelah mendidih masak dengan api kecil sampai air/kuah habis. Sajikan.

Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Jalan-jalan ke kota Jogjakarta serasa kurang lengkap jika tidak menikmati aneka kuliner khas Yogya terutama olahan nangka muda namanya nasi gudeg khas yogja yang lezat ada juga gudeg ceker. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Gudeg biasanya dibuat dari gori atau nangka muda.