Gudeg Telor.
Sobat dapat menyiapkan Gudeg Telor hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gudeg Telor yuk!
Bahan Gudeg Telor
- Sediakan 1 kg of nangka muda yang sudah direbus.
- Gunakan 5 butir of telor pindang.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jati.
- Sediakan Secukupnya of ketumbar, garam, gula merah, air.
Cara memasak Gudeg Telor
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar..
- Kupas telor pindang, taruh nangka muda rebus yang sudah dialasi daun salam dan daun jati, lalu beri air secukupnya..
- Beri gula merah, garam, lalu masukan telur. Rebus sampai air menyusut dan kering. Cek rasa, dan siap disajikan.