162. Sayur Krecek Kacang Tolo (Pelengkap Gudeg). Masak Sayur Krecek Bertabur Cabe Rawit Merah. Kacang Tolo Gurih Dan Renyah Kacang Tolo. Sayur Krecek Kacang Tolo Khas Jowo Teman Makan Yang Mantul.
Makan Jadi Nambah Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat sayur krecek kacang.
Resep sambal krecek kacang tolo kerupuk kulit pedas ini bisa dengan kuah kental maupun dengan kuah kering atau sedikit basah.
Bahkan cukup lezat juga sayur sambal goreng krecek telur ayam maupun dengan pelengkap kacang panjang.
Kalian dapat menghidangkan 162. Sayur Krecek Kacang Tolo (Pelengkap Gudeg) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 162. Sayur Krecek Kacang Tolo (Pelengkap Gudeg) yuk!
Bahan 162. Sayur Krecek Kacang Tolo (Pelengkap Gudeg)
- Siapkan 250 gr of kacang tolo.
- Diperlukan 500 gr of kerupuk kulit.
- Diperlukan 5 potong of tahu putih.
- Sediakan 500 ml of santan encer.
- Diperlukan of pelengkap Bumbu (3 batang daun sereh, 3 lembar daun salam, 5cm Lengkuas).
- Diperlukan secukupnya of garam, lada, kaldu Jamur.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Diperlukan 6 butir of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 10 buah of cabe keriting.
- Siapkan 2 blok of terasi bakar.
Sayur krecek ala ibu saya, sangat irit bahan. Ga pake daging, tapi bisa bikin Gudeg Jogja dan Sambal krecek. gudeg adalah makanan khas DIY.rasa manis gurihnya mantul say dinikmati bersama nasi/bubur ditambah sayur. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo merupakan salah satu Resep Masakan Indonesia khas daerah Jogja dan biasanya Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini disajikan bersama dengan Gudeg. Berikut resep Sambel Goreng Krecek kacang Tolo : Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo.
Cara memasak 162. Sayur Krecek Kacang Tolo (Pelengkap Gudeg)
- Rendam kacang tolo semalaman.
- Haluskan bumbu.
- Goreng tahu.
- Tumis Bumbu dengan minyak kelapa. Tambahkan daun salam, daun sereh geprek.
- Masukkan kacang tolo, Tumis hingga meresap.
- Tambahkan santan encer, Masak hingga mendidih.
- Saya kebetulan dapet kerupuk kulit Yang keras, jadi diseduh dahulu dengan air mendidih.
- Masukkan tahu dan kerupuk kulit. Masak hingga matang..
Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi. Resep sayur krecek sambal goreng ini tidak harus menggunakan kacang tolo, jika sulit mencarinya bisa diganti dengan kacang merah maupun kacang tunggak juga sama lezatnya. Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo.