Gudeg nangka telur. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. Biasanya gudeg disajikan bersama telur pindang, sambal krecek dan nasi. Masukkan nangka muda, ayam , sereh, lengkuas, daun salam, bumbu halus, gula merah, garam , air dan santan.
Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang digunakan dapur mamah hawa Gudeg nangka ini biasa disajikan lengkap dengan nasi, kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek sebagai ciri khasnya. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Gudeg nangka telur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gudeg nangka telur!
Bahan Gudeg nangka telur
- Dibutuhkan of bahan.
- Siapkan sepotong of nangka rebus (saya beli yg siap masak).
- Diperlukan 4 butir of telur rebus.
- Sediakan of bumbu.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of tumbar.
- Diperlukan 3 biji of kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1/2 ruas of lengkuas.
- Siapkan 1 of serai geprek.
- Dibutuhkan 2 keping of daun salam.
- Gunakan 500 ml of santan.
- Dibutuhkan 2 potong of gula merah.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan secukupnya of minyak.
- Gunakan of cabe rawit (yg suka pedas).
Gudeg adalah masakan khas Jogjakarta, dibuat dari nangka muda, gula merah dan bumbu yang dimasak hingga berjam-jam. Ditambah telur pindang dan areh, gudeg ini tambah nikmat saja. Resep membuat gudeg nangka sebenarnya sangat mudah sehingga bila And aingin menikmati Rebus nangka sebentar saja kemudian masukkan nangka muda, lengkuas, telur rebus dan gula aren. Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak cukup lama dengan campuran santan.
Cara memasak Gudeg nangka telur
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan santan aduk jangan sampai pecah santannya.kemudian masukkan nangka rebus..
- Terakhir masukkan telur dan cabe utuh nya. siap matang.
Pada umumnya, gudeg dihidangkan dengan nasi, telur, tahu, tempe, potongan ayam, serta sambal goreng. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan sayuran seperti daun singkong. Cara Membuat Gudeg Jogja Daging dan Telur. Bahan-bahan Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.