Resep: Gudeg ceker basah Legit dan Nikmat!

Delicious, fresh and tasty.

Gudeg ceker basah. Gudeg nyentrik yang banyak fansnya: Gudeg Ceker Seturan Sedep Raos. Gudeg yang disajikan di tempat ini adalah gudeg basah lengkap dengan sambal krecek yang Bagi Anda penggemar ceker ayam, jangan sampai melewatkan Gudeg Ceker Sedep Raos Seturan. Gudeg Ceker Sedep Raos Salah satu kedai gudeg paling populer dan maknyus di Jogja adalah milik Yu Djum ini.

Gudeg ceker basah Buat beberapa orang mungkin lebih mengenal masakan asli Indonesia ini dengan sebutan gudeg. Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer. Jangan Lewatkan : Resep Mie Ayam Bakso Ceker Homemade ala Abang-abang Yang Enak. "This Gudeg is truly delicious! Kalian dapat menghidangkan Gudeg ceker basah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gudeg ceker basah!

Bahan Gudeg ceker basah

  1. Gunakan 5 iris of nangka muda atau gori.
  2. Dibutuhkan 10 buah of ceker ayam.
  3. Diperlukan 5 buah of kepala ayam.
  4. Diperlukan 10 siung of bawang merah.
  5. Siapkan 7 siung of bawang putih.
  6. Sediakan 1 sdt of merica.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
  8. Gunakan 3 buah of kemiri.
  9. Sediakan 4 lembar of daun salam.
  10. Dibutuhkan 3 of cm.jahe.
  11. Gunakan 4 cm of laos.
  12. Dibutuhkan 1 of lirang gula merah.
  13. Gunakan 1,5 lt of santan.
  14. Sediakan 1 bks of masako.
  15. Gunakan of Secukupnya.garam.

Juicy Krecek makes it very rich in flavors, while 'gori' (unripe jack-fruit) "Not to sweet, this Gudeg tends to be rather savory. Variasi gudeg yang pertama adalah gudeg kering, kuliner dari nangka ini tidak banyak menggunakan areh. Gudeg Jogja dengan Cita Rasa Solo di Gudeg Ceker Sedep Raos. Jika kamu biasa menyantap gudeg dengan potongan paha bawah atau dada dari ayam kampung, tidak ada salahnya mencicipi.

Cara memasak Gudeg ceker basah

  1. Rebus ceker dan kepala.ayam dg air saja kemudian cuci bersih.
  2. Haluskan smua bumbu.
  3. Masukkan nangka muda, ceker, kepala ayam, bumbu dan santan..
  4. Masak dg api.kecil hingga mengental kurleb 2jam....

Gudeg yang dijajakan Bu Kasno ini merupakan jenis gudeg basah dengan kuah yang kental. Biasanya dalam satu porsi nasi gudeg disajikan dengan kerecek, ceker ayam, ati ampela dan kerupuk sebagai. Mulai dari Gudeg Kendil, Lontong Gudeg Istimewa, Nasi Gudeg Istimewa, Nasi Gudeg Ceker, Nasi Gudeg Ayam Suwir, dan masih banyak lagi. Solo juga mempunyai gudeg, tetapi gudeg Solo arehnya basah dan warnanya putih. Gudeg di Solo biasanya di hidangkan dengan ceker.