Sop Buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Sop Buntut - Oxtail Soup -.
This was a popular street food that has made its way to restaurant menu.
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Sop Buntut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Buntut!
Bahan-bahan Sop Buntut
- Sediakan 1,5 Kg of buntut sapi.
- Siapkan 2 buah of wortel.
- Sediakan 1 buah of brokoli.
- Gunakan 1 ikat of daun bawang.
- Sediakan 1 ikat of seledri.
- Sediakan 1 cm of biji pala.
- Diperlukan 5 buah of cengkeh.
- Sediakan of Bahan yang dihaluskan:.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
- Diperlukan 6 siung of bawang putih.
- Sediakan 15 butir of lada putih.
- Gunakan 0,5 cm of biji pala.
- Diperlukan of garam.
- Dibutuhkan of minyak untuk menumis bahan halus.
Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery. Resep Sop Buntut - Sajian makanan dari daging memiliki rasa dan aroma yang khas adalah sop. Salah satu hidangan sop yang cukup terkenal dan juga populer merupakan sop buntut.
Cara memasak Sop Buntut
- Bersihkan ekor sapi, potong beberapa bagian, bersihkan lalu presto selama 30 menit. Lalu tambahkan cengkeh dan biji pala dengan api kecil..
- Tumis semua bahan halus sampai harum dan berubah warna. Lalu campur kedalam kuah daging..
- Masukkan sayuran ke panci dengan api sedang, masak hingga matang, dan koreksi rasa..
Sop Buntut Bogor Cafe. Индонезийский ресторан, Супный ресторан и Кулинария$$$$. Fried Oxtail Soup (Sop Buntut Goreng): You can serve the oxtail fried or as is with the soup. We would just sit together and munch, munch. Tips untuk mendapatkan kuah sop buntut yang jernih, sebaiknya buntut mentah tidak dicuci. Baca juga: Jangan Buang Pisang Hampir Busuk, Coba Resep Bolu Kukus Pisang.