Resep: Sup buntut Legit dan Nikmat!

Sup buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants.

Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Khasiat.co.id - Sup buntut merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buntut, kemudian makanan ini sangat terkenal di berbagai wilayah indonesia khususnya pulau jawa. Cab Warung Bu Haji , Menu Sup Buntut, Iga Bakar,Sup Kikil Berminat kerjasama dengan kami hub. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Sup buntut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup buntut!

Bahan-bahan Sup buntut

1. Gunakan 1 kg of buntut sapi.
2. Diperlukan 200 gr of kentang (potong2).
3. Sediakan 2 btg of wortel (potong2).
4. Dibutuhkan 1 btg of daun bawang.
5. Sediakan 3 btg of seledri.
6. Dibutuhkan 3 butir of bawang merah.
7. Dibutuhkan 5 butir of bawang putih.
8. Dibutuhkan 1 bgks of lada bubuk.
9. Gunakan 1 lembar of daun salam.
10. Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
11. Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
12. Gunakan 1 ruas jari of lengkuas (digeprek).
13. Gunakan 1 btr of bunga lawang (skip).
14. Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.

Untuk membuat resep sup buntut sapi yang lezat, ekor sapi tadi sebaiknya sudah dipotong potong terkebih dahulu sebelum Ternyata cara membuat sup buntut cukup mudah dan sederhana bukan. Sup Buntut Goreng merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Buntut Goreng. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa.

Langkah-langkah memasak Sup buntut

1. Rebus buntut sampai empuk.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe. Kemudian tumis sampai wangi dan masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
3. Butut yg sudah empuk, airnya diganti dengan air yg baru agar tidak keruh, ambil sedikit sebagai kaldunya.
4. Masukkan bumbu yg telah di tulis ke dalam buntut.
5. Setelah mendidih tambahkan gula dan garam, kemudian cek rasa stlh rasa pas masukkan kentang.
6. Masukkan wortel dan daun bawang.
7. Setelah rasa pas. Matikan kompor, masukkan daun seledri dan b goreng.
8. Siap di nikmati.

Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Sajian sup buntut sapi sangat cocok untuk dinikmati di hari hujan, dengan nasi putih panas dan sambal. Rasa kaldu dari buntut sapinya membuat aroma dan rasa supnya sempurna. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi.