Resep: Resep Sop Buntut ala Resto yang Enak!

Resep Sop Buntut ala Resto.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Resep Sop Buntut ala Resto hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Resep Sop Buntut ala Resto!

Bahan-bahan Resep Sop Buntut ala Resto

1. Dibutuhkan 500 gr of buntut sapi.
2. Dibutuhkan 100 gr of kentang.
3. Diperlukan 100 gr of wortel.
4. Sediakan 1 buah of cabai merah.
5. Sediakan 1 siung of bawang merah.
6. Sediakan 2 siung of bawang putih.
7. Diperlukan 1 buah of tomat.
8. Diperlukan 1/2 butir of pala utuh.
9. Gunakan 1 batang of daun bawang.
10. Gunakan 1 batang of kayu manis.
11. Siapkan 2 sdt of Kaldu AlaNia Sapi Non MSG.
12. Dibutuhkan 1 sdt of merica bubuk.
13. Siapkan 1 sdm of garam.
14. Dibutuhkan 1/2 sdm of gula pasir.
15. Siapkan 2 batang of seledri.
16. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Resep Sop Buntut ala Resto

1. Rebus buntut sapi hingga empuk, lalu tiriskan..
2. Masukkan asir ke dalam panci, tambahkan Kaldu AlaNia Sapi, garam, dan merica. Aduk hingga rata..
3. Masukkan potongan wortel dan kentang. Masak hingga matang, sekitar 15 menit..
4. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, kayu manis, dan pala hingga harum..
5. Masukkan buntut ke dalam wajan, tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk hingga rata, lalu sisihkan..
6. Masukkan tumisan buntut ke dalam panci kuah kaldu, tambahkan daun bawang dan seledri..
7. Sajikan Sop Buntut dengan potongan tomat dan pelengkap lainnya..