Sop buntut simple. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Hai guys kali ini aku mau berbagi resep sop buntut sapi yang gampang banget bikinnya ini dia bahan-bahan dan cara membuatnya.
Selain itu, hidangan ini juga terkenal di negara-negara Cara pengolahan sop buntut di Indonesia hampir sama dengan sop sapi. Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Sop buntut simple hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop buntut simple!
Bahan-bahan Sop buntut simple
- Siapkan 1 of buntut sapi (saya tambahkan tetelan spy ga tulang2 aja).
- Sediakan 3 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 2 bh of wortel, potong bulat2.
- Sediakan 1 bh of bawang bombai ukuran sedang.
- Diperlukan 1 btg of daun bwg, iris2.
- Siapkan 1 btg of seledri, iris halus.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula garam dan kecap asin.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 10 butir of bwg merah.
- Sediakan 6 btr of bwg putih.
- Gunakan 1 bh of pala geprek dulu.
- Sediakan 1 sdt of merica.
- Gunakan of Pelengkap:.
- Sediakan of Jeruk nipis.
- Diperlukan of Sambal terasi.
- Dibutuhkan of Bwg goreng.
I love the tenderness of the oxtail. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. JAKARTA,KOMPAS.com - Sop buntut bisa dibilang comfort food orang Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sop buntut simple
- Rebus buntut sapu dan dagingnya, sertakan dgn daun salam spy tdk tll bau daging sapi. Dan buang buih2 awal mendidih..
- Tumis bwg bombai dan bumbu halus smp wangi. Kemudian masukkan ke panci rebusan. Saya pakai presto spy cepat empuk. Sebelum menutup panci presto, masukkan gulgar dan kecap asin.
- Stlh daging empuk, masukkan wortel kmdn sesaat sblm diangkat daun bwg/seledri. Siap disajikan dgn bhn pelengkap (bisa jg ditambah potongan daun bwg n seledri)..
Betapa nikmat menyantap sup hangat penuh rempah dengan daging buntut yang empuk. Cara Membuat Sop Buntut Spesial: Rebus buntut kurang lebih selama satu jam atau sampai Cara membuat Sop Buntut Bumbu Spesial: Langkah pertama rebuslah daging buntut sapi yang sudah. Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba. Masukkan air dan buntut sapi ke dalam panci presto, masak hingga buntut empuk. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk rahasia racikan mereka sendiri sehingga hasilnya memang lezat.