Sop buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Sop Buntut - Oxtail Soup -.
This was a popular street food that has made its way to restaurant menu.
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.
Sobat dapat menghidangkan Sop buntut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop buntut yuk!
Bahan-bahan Sop buntut
- Dibutuhkan 1 of buntut sapi yg sudah dipotong kecil-kecil.
- Dibutuhkan 3 bh of wortel.
- Dibutuhkan 10 bh of buncis.
- Diperlukan 4 of daun bawang iris tipis.
- Gunakan 7 btr of bawang merah.
- Siapkan 5 btr of bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan Sepotong kecil of kayumanis.
- Sediakan 7 btr of cengkeh.
- Dibutuhkan 1/4 potong of pala.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 buah of bawang bombay iris kecil2.
- Siapkan 1/2 potong kecil of gula aren.
- Diperlukan 2 sdt of garam.
Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery. Resep Sop Buntut - Sajian makanan dari daging memiliki rasa dan aroma yang khas adalah sop. Salah satu hidangan sop yang cukup terkenal dan juga populer merupakan sop buntut.
Cara membuat Sop buntut
- Rebus buntut dengan 1½ liter air, presto 10menit. Matikan api..
- 30 menit kemudian tambah 1 liter air, didihkan, 10 menit tetap diatas kompor dengan api sedang/kecil, tambahkan merica bubuk kayumanis cengkeh, gula aren..
- Haluskan bawang merah putih pala jahe, tumis bersama irisan bawang bombay. Masukan ke dalam rebusan buntut.
- Iris wortel buncis, masukan ke rebusan buntut. Didihkan. Terakhir masukan irisan daun bawang. Tes rasa.
Sop Buntut Bogor Cafe. Индонезийский ресторан, Супный ресторан и Кулинария$$$$. Fried Oxtail Soup (Sop Buntut Goreng): You can serve the oxtail fried or as is with the soup. We would just sit together and munch, munch. Tips untuk mendapatkan kuah sop buntut yang jernih, sebaiknya buntut mentah tidak dicuci. Baca juga: Jangan Buang Pisang Hampir Busuk, Coba Resep Bolu Kukus Pisang.